兰州理工大学 定西青春行——“金豆计划”助力乡村振兴

                                                   定西青春行—“金豆计划”助力乡村振兴

我是一名来自兰州理工大学暑期社会实践团队的成员，为助力乡村振兴 宣传定西特产土豆，我们的暑期社会实践团队做好了充分的准备踏上这场说走就走的旅行。
我们一行人去往定西市安定区青岚山乡原坪村进行实地考察，前往主要的土地土豆种植区了解土豆的种植规模，品种分布，生长情况，生长环境等情况，与土豆种植大户王强，陈强两位进行面对面交流，了解他们的种植经验，技术难题及市场需求等信息。其中，陈强叔叔打造了一套完美的产业链，在他自己的合作社里建造榨油厂，定西宽粉制造厂，他亲手制作的甜胚子、还有由当地苦苣菜制作的浆水菜，还有名为薯中雪的苦荞面，这些产品都在他抖音、快手等直播平台上宣传出售。
我们探访完土豆种植地后去往了另一山头的土豆原原种种植地与当地的农庄，与种植户交谈并切身体会后，土豆原原种种植大棚需要的条件十分苛刻，在种植期间要进行消毒处理，在种植地里表层会铺有一层矿土（紫石），起着消毒杀菌的作用，对于原原种的生长，他们种植户采用喷灌的技术进行浇灌，由于定西这片“靠天吃饭”的土地，引水浇灌土地也是个大问题。
在农庄里种植着各式各样的农产品，有卷心菜，辣椒，西葫芦，菜花，胡萝卜等一系列丰富的蔬菜，农庄附近还有一个动物养殖场，有可爱的兔子群，两头健硕的梅花鹿，还有嘎嘎的大鹅们。
在实践的这几天，我们切身感受了定西土豆的美味可口，还有在定西这片广袤土地上生长的一系列农产品，通过暑期社会实践，我们感受到定西土豆的独特品质，营养价值及文化背景，更加深刻的明白定西土豆应当走出定西，售往全国各地，结合乡村振兴战略，推动定西土豆产业的发展，帮助农民增收致富，促进农村经济发展。
我们此次社会实践深入了解农村、农业和农民的真实情况，不仅亲眼见证定西土豆的生长环境，还看到了农产品加工器械，这对我们来说是开阔眼界增长知识，也能够增强我们的社会责任感和实践能力。