科技下乡结硕果：无土栽培让天麻成为普安致富新引擎

　　在贵州普安县的大山深处，一项颠覆传统的种植技术正悄然改变着农业面貌——不用泥土也能种出珍贵药材天麻。贵州大学"虫缘童行"服务队联合农学院专家郭建军教授在七月份走进普安县大湾村，揭开天麻无土栽培的神秘面纱，为乡村振兴注入科技新动能。
　　图为大湾村。田旭峰供图
　　不用泥土的"魔法种植"：小空间里的大效益
　　走进大湾村天麻种植基地，一排排整齐的栽培箱引人注目。与传统"面朝黄土背朝天"的耕作场景不同，这里的"土壤"被木屑、木柴碎和沙子替代，通过自然通风与简易湿帘系统调节温湿度。"这就是无土栽培的奥秘。"郭建军教授蹲下身，轻轻拨开基质，露出其中饱满的天麻块茎，"通过控制基质湿度与空气流通，我们让天麻与蜜环菌在更洁净的环境中共生，既避免了土壤中的病虫害，又让生长周期缩短近三分之一。"
　　这项技术对普通农户意味着什么？当地种植户王大姐算了一笔账："以前种天麻需要大片山地，现在用栽培箱在室内就能种，一亩地的产量能抵过去三亩！"更关键的是，基质用木屑和木柴碎代替传统菌材，成本直接降了20%，无土栽培让天麻品质更稳定，收购价较传统方法提升15%，经济效益显著提升。 　　品种有讲究：乌天麻、杂交天麻各显神通
　　"咱们普安种的天麻分两种，林子里长的和屋里种的！"胡先生指着基地介绍。作为大湾村天麻基地的负责人，他熟练地比划着两种种植模式：林下种植主打本地优质品种乌天麻，利用天然林荫环境，模仿野生状态生长，药效更足；室内栽培箱则种植乌红杂交天麻，这种"混血儿"个头大、产量高，6个月就能收一茬，关键是不挑季节，冬天也能种！ 　　胡先生夸赞：天麻是"山中宝"，更是"致富经"
　　"别看这小东西长得不起眼，它可是咱们老百姓的'金疙瘩'！"胡先生捧起一块天麻，乐呵呵地介绍，"天麻在中医里叫'定风草'，头晕、失眠、高血压都能用它调理。现在城里人注重养生，咱们的无土栽培天麻干净、个大，在市场上特别抢手！"
　　他指着基地里的栽培箱继续说："以前种天麻靠天吃饭，现在有了这新技术，产量翻番不说，品质还稳定。去年咱们基地的天麻刚上市就被抢光了，高品质的每公斤卖到80元，比普通天麻高出三成！" 　　值得一提的是，部分天麻种植基地由闲置的猪场、蛇场改造而来。"以前这些场地荒着长草，现在改成栽培箱厂房，既环保又赚钱！"胡先生指着整齐排列的种植箱笑道，"更方便的是，室内种植不用看天气，夏天降温、冬天保温都靠这套通风系统，一年四季都能收天麻！"
　　　　技术优化：清洁种植与资源循环
　　针对夏季高温高湿的挑战，郭建军教授提出"自然通风+生物防治"方案：通过简易湿帘与山风对流控制温度，同时引入益虫捕食害虫，减少农药使用。他特别强调："虽然当前基地以天麻种植为主，但未来可探索与昆虫养殖的生态联动。例如，处理天麻废基质的黑水虻可作为畜禽饲料，虫粪回田肥地，形成资源循环。"这一建议为产业发展提供了新思路。 　　科技赋能：把技术原理讲给农户听
　　调研期间，贵州大学"虫缘童行"服务队的师生们将无土栽培技术科普带到农户身边。队员们与种植户围坐交流时，用"养花换盆"的通俗比喻解释技术："就像给花儿换更透气的花盆，我们只是给天麻换了更'舒服'的生长环境。"这种接地气的解释，让农户对新技术从"观望"变为"愿试"。
　　小天　麻大产业：乡村振兴的科技支撑
　　如今的大湾村，天麻无土栽培技术已从试验田走向更多农户。胡先生展望道："我们计划三年内让半数种植户用上新技术，再建个生态循环示范园，让天麻种植更高效、更环保！"政府还提供了补贴和培训，手把手教农户搭栽培箱、调基质湿度，连留守在家的老人都能轻松上手。
　　目前，普安县青山、新店等乡镇已有十多家农户跟随种植，形成"技术示范-农户参与-市场联动"的产业链。这场大山里的农业变革，正是贵州大学"产学研用"深度融合的缩影。正如所言："天麻无土栽培不是要颠覆传统，而是用科技让农业更清洁、更可持续。当实验室的成果变成田里的收获，乡村振兴就有了更坚实的科技支撑。"
　　从山地到厂房，从单一种植到资源循环，普安的天麻产业正以科技为翼，飞向更广阔的天地。