管工学子“万里乡链”：“探嘉麦酒”——解码燕京啤酒区域特色产业竞争力

　　为深入了解区域特色产业嵌入式发展情况，7月6日，南京财经大学管理科学与工程学院“万里乡链”调研队前往位于四川省南充市嘉陵区的燕京啤酒产区，走进四川燕京啤酒有限公司的自动化车间及宣传馆，与相关领导深入交流，旨在通过实地调研了解燕京啤酒在区域特色产业发展中的相关情况。
　　区域特色：本土资源
　　经实地调研得知，四川燕京啤酒有限公司占地470亩，建成3条全纯生瓶装生产线和1条年产5万吨纯生易拉罐生产线，是西南地区唯一全程纯生化啤酒工厂，实现无菌灌装工艺。调研过程中，队员来到酿造车间，这里麦香四溢，几个大桶中，麦芽和大米在此糖化形成麦汁，而后进行发酵。据工作人员介绍得知，在资源利用上，燕京啤酒将嘉陵江弱碱性水源（pH7.2-8.5）与本地高粱基地结合，推动原料100%本地化供应；在文旅联动上，燕京啤酒举办啤酒文化节，同时也结合南充丝绸节等文化活动推广区域品牌。
　　产品体系：适配偏好
　　在四川燕京啤酒有限公司的宣传馆中，队员通过阅读相关介绍，了解到四川燕京啤酒核心产品线包括纯生系列以及特色品类，覆盖高、中、低三个价位，为不同需求的人们提供不同的选择。四川燕京啤酒有限公司获得四川省制造业100强、安全生产先进单位、诚信企业等多项荣誉称号，秉承“以情做人、以诚做事、以信经商”理念，注重员工成长与团队协作，提供社保及规范管理环境。
　　四川燕京啤酒口感清爽柔和，主打新鲜酿造，适配川渝消费者偏好，为家乡酿一杯好酒。四川燕京啤酒在川内影响广泛，早已成为餐桌上的常客。调研队成员在学习过程中也纷纷表示，在四川的大街小巷，傍晚时分的火锅店、夜幕降临时的烧烤摊总能见到燕京啤酒的身影，升学嫁娶等正式场合也有燕京啤酒的参与。
　　企业绩效：全面发展
　　与相关领导深入交流后团队成员得知，经济贡献方面，四川燕京啤酒以川渝为核心，辐射西藏、云南等地，以“税收支柱、就业引擎、产业链枢纽”三重角色深度融入川东北经济。同时，四川燕京啤酒积极履行社会责任，在经济盈利的基础上，四川燕京啤酒积极履行法律义务，连续12年年纳税额超1亿元，是南充工业税收的“中流砥柱”；积极投身绿色发展，成为西南地区啤酒行业绿色制造的示范单位；积极发展慈善事业，在抗震救灾、教育支持、乡村振兴、员工关怀及体育公益五大领域，形成了系统化、可持续的社会责任体系。
　　图为团队成员采访四川燕京啤酒有限公司领导。何希乔供图
　　四川燕京啤酒作为区域龙头产业，将区域资源与自身发展深度融合，重视企业社会责任的履行，形成产业发展中的独特竞争优势。四川燕京啤酒以带有区域特色的核心竞争力投身于四川乃至西藏云南市场，将醇醇酒香传遍大江南北，实现经济盈利增长，同时以企业发展反哺社会。四川燕京啤酒凭借其核心竞争力，早已成为推动当地经济增长的关键力量。
　　经过相关方全力配合和调研队团队协作，本次调研活动圆满成功。队员们纷纷表示，本次对四川燕京啤酒的调研，不仅使他们深入了解了四川本土龙头产业的发展态势，也让他们进一步了解了区域特色产业嵌入式发展以及反哺当地经济的情况。未来团队将以此次调研结果为基础，进一步探索区域特色产业发展的相关问题。（通讯员秦也妮何希乔）