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福建理工大学“三下乡”实践队| 果香柚蜜兴农路，青创智绘振兴图

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来源：多彩大学生网

7月17日，福建理工大学海外教育学院·帕特雷国际工程师学院“四海乡音”国际实践团来到度尾镇，走进福建省科协仙游文旦柚科技小院。从实验室到种植园，从技术讲解到创意碰撞，中外学生在这里既看到了“一颗柚子的科技含量”，更思考着如何用青春创意为这颗果子赋予新的品牌生命力。

实践队与科技小院队伍合影

走进科技小院：一颗柚子的科技含量

在福建省科协仙游文旦柚科技小院，驻点师生为大家详细介绍了文旦柚的品种改良历程与品质提升技术。从土壤改良到病虫害绿色防控，从标准化种植到采摘后处理，科技力量贯穿一颗文旦柚的“一生”。“文旦柚的甜度为什么有的高有的低？采摘后要怎么保鲜？”来自贝宁的留学生韩一天边听边追问。科技小院的技术专家耐心解答：“甜度差异主要与土壤有机质含量和光照时长有关，我们正在推广测土配方施肥技术，帮助果农精准管理。”一问一答之间，外国青年对中国农业科技的精细化程度有了直观认知。

实践队学习文旦柚种植改良历程

专访：科技小院“把脉”文旦柚

科技小院实验室内，实践团采访了科技小院责任专家、福建农林大学仙游乡村振兴研究院执行副院长吴林坤教授。吴教授介绍，仙游文旦柚科技小院于2024年3月获批成立，旨在解决文旦柚品种退化、果园土壤酸化、裂果率高等问题，目前有专家团队成员7人，入驻硕博士研究生5人，通过“田间课堂+观摩会”“现场演示+亲手制作”等模式把技术送到果农手中，“把论文写在田野上”。科技小院依托单位——度尾仙溪果业专业合作社销售经理陈杭则从产业一线分享了品牌突围之路，他坦言过去销售渠道单一，在吴教授指导下将裂果落果加工成果蔬酵素，“以前裂果只能烂在地里，现在一桶酵素35公斤，采摘季能制成800桶”，变废为宝。他期待借助更多平台让仙游文旦柚走出本地，让更多人品尝到这份“甜蜜”。