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曲园学子三下乡 体验采摘经济，感悟“大食物观”
发布时间：2023-08-03 关注： 一键复制网址
随着新农村建设工作的开展，许多农村的生活环境得到改善，各地政府积极发展乡村旅游，使旅游业同农业结合起来，采摘游就是两大产业完美结合的产物。为进一步把握“大食物观”背景下，当下采摘经济的发展情况以及农村人民群众饮食结构变化趋势，2023年7月15日，曲阜师范大学地理与旅游学院“食”得初心实践队前往山东省青岛市平度市大泽山镇的葡萄大观园进行调研实践。短短一上午的时间，便让我感受到了乡村浓厚淳朴的生活气息和农村蓬勃生机的新变化，也产生了很多感想。
我们此次去往的大泽山镇被誉为“中国葡萄之乡”，大泽山葡萄更是荣获“中国驰名商标”等称号，自乡村振兴战略实施以来，青岛葡萄大观园按照大泽山镇“强基固本壮心”产业发展战略，立足于得天独厚的旅游资源与现代农业的观光旅游融合，打造高端农业旅游景点，是一个集葡萄科研、科普宣传、文化展示、休闲娱乐等功能于一体的生态文化场所。
上午实践队到达葡萄观园后，便受到了园区工作人员热情的招待。工作人员亲切的带领我们参观园区的葡萄种植大棚，并向我们介绍了不同品种的葡萄，他谈到：“单在观光区就有100多个葡萄品种。其中包含很多稀有品种，就是希望游客们在游玩的时候，能更多了解葡萄、认识葡萄、品尝葡萄。”同时，工作人员自豪的介绍到，园区不仅采用自然栽培方式，尊重葡萄的自然生长，杜绝激素、除草剂和化肥；而且突出葡萄品种、品质与文化的融合，打造现代高端采摘业，深受消费者的青睐，年接待游客达十万人次以上。可见葡萄观园近年来的行业产销状况良好、总体前景较好。
图为实践队员采访葡萄观园工作人员 周小惠 摄
经过工作人员的介绍后，我们对葡萄观园采摘经济的发展现状有了初步了解。随后在工作人员的准许下，我们进入了游客采摘区。团队成员也随机采访了同去采摘的游客们，有位女士亲切的表示：“我自身比较喜欢吃果蔬，采摘园里现采现摘，我觉得很新鲜，而且有时还可以采摘到反季的水果。再者，我很享受自己动手采摘的方式，我觉得这是一种放松身心、减压的方式。还有就是我经常带孩子一起来，与家人孩子相伴，亲近自然，也可以促进家庭关系和谐。”观光采摘园不仅在保持和改善生态平衡方面有着巨大的作用，还可以通过寓教于乐的方式，激起人们热爱劳动、热爱自然、热爱生活的兴趣。采摘经济的发展为农村经济的发展开辟新的途径，也满足了人民群众日益多元化的食物消费需求，改善了当地居民饮食观念和食物消费观念。
图为实践队员采访采摘游客 周小惠 供图
尽管奔波的劳累让大家疲倦，但驱不走我们心中的喜悦和欣慰。在美丽乡村的变化让大家感到欣喜的同时，我们也感到很幸运，我们应该好好利用优良的生活条件，增长自己的才干，为以后更好地服务社会打造坚实的基础，让社会因我们的行动而变得更加温暖，更加美好。
社会实践是一笔财富，一分付出，一分收获，有付出就一定有收获。在实践中可以学到在书本中学不到的知识，能够让我们开阔视野，了解社会，深入生活，有无限的回味，更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。通过开展丰富多彩的社会实践活动，我逐渐了解了社会，我的视野得到了开阔，增强了才干，在社会实践活动中认识了自己的位置，发现了自己的不足，对自身的价值能够进行客观的评价，这无形中使我对自己有一个正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力。
图为实践队员合影 张笑 供图
我们此次去往的大泽山镇被誉为“中国葡萄之乡”，大泽山葡萄更是荣获“中国驰名商标”等称号，自乡村振兴战略实施以来，青岛葡萄大观园按照大泽山镇“强基固本壮心”产业发展战略，立足于得天独厚的旅游资源与现代农业的观光旅游融合，打造高端农业旅游景点，是一个集葡萄科研、科普宣传、文化展示、休闲娱乐等功能于一体的生态文化场所。
上午实践队到达葡萄观园后，便受到了园区工作人员热情的招待。工作人员亲切的带领我们参观园区的葡萄种植大棚，并向我们介绍了不同品种的葡萄，他谈到：“单在观光区就有100多个葡萄品种。其中包含很多稀有品种，就是希望游客们在游玩的时候，能更多了解葡萄、认识葡萄、品尝葡萄。”同时，工作人员自豪的介绍到，园区不仅采用自然栽培方式，尊重葡萄的自然生长，杜绝激素、除草剂和化肥；而且突出葡萄品种、品质与文化的融合，打造现代高端采摘业，深受消费者的青睐，年接待游客达十万人次以上。可见葡萄观园近年来的行业产销状况良好、总体前景较好。
图为实践队员采访葡萄观园工作人员 周小惠 摄
经过工作人员的介绍后，我们对葡萄观园采摘经济的发展现状有了初步了解。随后在工作人员的准许下，我们进入了游客采摘区。团队成员也随机采访了同去采摘的游客们，有位女士亲切的表示：“我自身比较喜欢吃果蔬，采摘园里现采现摘，我觉得很新鲜，而且有时还可以采摘到反季的水果。再者，我很享受自己动手采摘的方式，我觉得这是一种放松身心、减压的方式。还有就是我经常带孩子一起来，与家人孩子相伴，亲近自然，也可以促进家庭关系和谐。”观光采摘园不仅在保持和改善生态平衡方面有着巨大的作用，还可以通过寓教于乐的方式，激起人们热爱劳动、热爱自然、热爱生活的兴趣。采摘经济的发展为农村经济的发展开辟新的途径，也满足了人民群众日益多元化的食物消费需求，改善了当地居民饮食观念和食物消费观念。
图为实践队员采访采摘游客 周小惠 供图
尽管奔波的劳累让大家疲倦，但驱不走我们心中的喜悦和欣慰。在美丽乡村的变化让大家感到欣喜的同时，我们也感到很幸运，我们应该好好利用优良的生活条件，增长自己的才干，为以后更好地服务社会打造坚实的基础，让社会因我们的行动而变得更加温暖，更加美好。
社会实践是一笔财富，一分付出，一分收获，有付出就一定有收获。在实践中可以学到在书本中学不到的知识，能够让我们开阔视野，了解社会，深入生活，有无限的回味，更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。通过开展丰富多彩的社会实践活动，我逐渐了解了社会，我的视野得到了开阔，增强了才干，在社会实践活动中认识了自己的位置，发现了自己的不足，对自身的价值能够进行客观的评价，这无形中使我对自己有一个正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力。
图为实践队员合影 张笑 供图
文字：周小惠
图片：周小惠
图片：周小惠
作者：周小惠 来源：曲阜师范大学“食”得初心实践队
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