质量检测与管理系暑期“三下乡”：发挥专业特色助力乡村振兴、投身基层一线绽放青春之花

  为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，更好服务乡村特色产业发展和健康乡村建设，河北化工医药职业技术学院质量检测与管理系“和美乡约·冀青有为”暑期社会实践团在专业教师李毅丽、崔润丽、耿静静的带领下走进蒲口镇前柳滩村，依托食品、药品、环境等领域检验检测技术的平台优势和技术服务优势，开展膳食营养评估、农药使用情况与桃树种植调研、鲜桃质量安全抽样检测、食品药品健康科普宣讲等活动，扎实提升农村农民科学素养，增添乡村振兴新质生产力。
  
检验检测：严守质量安全，助力“甜蜜产业”提品质

  实践团跟随食品检验检测技术专业负责人李毅丽深入当地农场及村民家中，从桃树种植中农药、肥料使用与病虫害防治情况，土壤肥力及酸碱度判别情况，果实保鲜方式与园地选择等多方面进行实地走访调研，随后赴合作社农户果园中现场抽取不同种类的桃子样品。
  抽样工作完成后，成员们在李老师和崔老师的指导下按规范流程进行了样品制备工作，并利用专业仪器对桃子的农药残留、糖度、酸度等含量指标进行检测，同时组织人员进行感官评定实验，争取在最短时间内高质、高效的完成检测工作。在完成鲜桃果品品质检测后，实践团根据生成的数据报告，与村民们进行了深入交流，并在合理使用化肥农药、提升桃的感官品质等方面提供了建设性意见。
  调研科普：聚焦健康素养，推进“健康生活”入人心

  为进一步掌握农村地区膳食营养与饮食行为习惯，提升农村居民营养素养，实践团在李毅丽老师的指导下，开展了膳食营养评估调研和合理膳食促健康的科普宣教活动，旨在建立“大食物观”背景下农村地区膳食营养健康的数据库，为当地政府、相关部门的政策制定提供可靠数据和有效依据，引导农村居民从吃饱、吃好到吃得健康。
  同时，两场别开生面的“健康小课堂”在高阳县三柳小学正式开讲。药品质量与安全专业教师崔润丽以“安全用药、健康为民”为题，将药品基本知识、药物治疗的基本过程、人体用药安全、药物剂型与正确使用等知识化为一个个生动有趣的“小问题”，在轻松愉快的氛围中向小朋友们传授用药安全的“小妙招”，提高他们安全用药和自我保护的意识及能力。
  食品质量与安全教师耿静静以落实“人人学急救，急救为人人”的理念为出发点，通过理论讲授、示范操作、现场演练等方式对村内青少年学生、村民开展急救知识科普活动。在耿老师的细致讲解和精准示范下，“大朋友”与“小朋友”热烈互动，对心肺复苏、气道异物梗阻急救、常见急症及意外伤害的急救处理等知识有了更为全面的认识和理解。
  系列活动的开展是实践团师生践行“学科专业化社会实践”的一次有益探索，未来，我校质量检测与管理系将继续秉承“科技进乡村，成果惠人民”的理念，引领青年师生以科技赋能“三农”，在擘画乡村振兴的美丽新图景中绽放青春之花。