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精工细作学码瓶,西农学子体验葡萄酒包装工艺匠心传承

    发布时间:2025-09-16 阅读:
    来源:许珂源
  为全面了解葡萄酒生产全链条工艺流程,西北农林科技大学葡萄酒学院"葡园匠心·馥郁贺兰"实践队成员于2025年8月6日在博纳佰馥酒庄包装车间,开展葡萄酒瓶装码放作业实训,亲身体验从酒液到成品的最后环节,感受传统手工艺与现代标准化生产的完美结合。
  码瓶作为葡萄酒生产的重要收尾环节,不仅关系到产品储存运输安全,更体现着酒庄对品质细节的严格把控。实践队员们在包装主管悉心指导下,从基础操作学起,深刻理解"千里之行,始于足下"的工匠品格。
  一、掌握标准规范,夯实理论基础
  上午时分,队员们首先接受码瓶作业理论培训。包装主管详细讲解不同规格酒瓶的码放标准、堆叠高度限制、稳定性要求等关键技术要点。队员们认真学习瓶身检查标准,掌握外观质量控制要领,了解码瓶过程中的安全操作规程,为后续实践操作奠定扎实基础。
  二、亲手实践操作,体验精细工艺
  理论学习后,队员们开始亲手进行码瓶作业。在专业人员指导下,严格按照标准化流程,逐一检查酒瓶外观质量,确保瓶身无裂纹、标签平整、瓶口密封良好,随后按照既定模式将成品酒瓶整齐有序地堆叠摆放。
  操作过程中,队员们深刻体会到码瓶工作对手眼协调能力与责任心的双重考验。每一次弯腰取瓶、每一次精准摆放,都要求操作者保持高度专注与耐心细致。通过反复练习,队员们逐渐掌握高效码瓶技巧,领悟到任何看似简单的工作都蕴含着深刻的职业素养。
  三、强化质量意识,提升专业素养
  下午时段,实践队重点学习码瓶过程中的质量控制环节。队员们学习识别瓶身缺陷、标签问题、封装异常等质量隐患,掌握不合格品处理流程。通过实际操作,深化了对全面质量管理理念的认识,理解每个生产环节都是品质保证的重要关口。
  细节成就品质,实践铸就匠心。通过码瓶工艺的深度体验,"葡园匠心·馥郁贺兰"实践队不仅掌握了实用技能,更感受到了酿酒行业对品质的极致追求。队员们将以匠人精神为指引,用每一个细致入微的动作诠释西农学子的专业素养与青春担当。
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