探秘tea’ stone：茶饮与美学的奇妙融合

      2025 年 1 月 22 日，广西师范大学 “山水道” 调研团队走进深圳平安金融中心的 tea'stone 门店，探寻其独特美学空间特色。该门店位于城市核心商务区的茶饮店，尽管面临着位置隐蔽、门面展示不足的挑战，但 tea'stone 却凭借其独特的美学与结构设计，在这片竞争激烈的商业区域中独树一帜。随后，调研团队深入店内，探寻它是如何做到的。
 
（图1   平安金融中心tea’stone门店入口）
进入 tea'stone 门店，店内呈现新中式风格，融合传统与现代元素在此交融。店内使用大量木质元素，桌椅有细腻纹理，木质材料带来温润的触感。石材与金属装饰装饰相得益彰，石材的天然纹路搭配着金属的精致光泽，能够从细节中看出店内装潢的精心设计。店中使用汉唐榫卯梁柱结构，展示了传统建筑工艺和文化底蕴。
在 tea'stone 的美学空间构建中，灯光设计也占据着重要地位，是其一大显著特色。店内整体选用昏黄的色调，柔和的光线，二者协同营造出私密且宁静的空间氛围。这一灯光环境为私人化交流场景提供了适宜的条件，在这种氛围下，店内播放的轻柔音乐与茶香交织，提升顾客饮茶体验，增强了顾客在空间内的沉浸感与舒适度。
再详细观察tea'stone 门店空间结构布局，各区域功能明确且相互融合。首先走近的是茶叶展示区域，展示柜陈列着来自全国 18 个核心产区的 108 种纯茶，这些茶叶色泽、形状各不相同，散发着独特香气。左侧一小块饮茶区域开辟出一块 LED 炭火壁炉，营造出 “围炉煮茶” 的氛围。
 
（图2   LED壁炉装饰的饮茶区）
 
（图3   tea‘stone的茶饮产品）
继续步入店内纵深区域，吧台区承担茶饮制作功能，顾客可以近距离观赏店员冲泡流程。围绕着吧台的茶具展示区摆满各类精致茶具，从古朴紫砂壶到典雅玻璃茶具，每一件都承载着茶文化精髓，顾客可触摸感受。此外，门店充分考虑到不同顾客群体的多样化需求，为有私密空间需求的顾客设置了独立包间，可用于商务洽谈或朋友聚会，营造出轻松愉悦的社交氛围。店内桌椅的摆放遵循合理的空间规划原则，保障顾客喝茶和交谈的舒适度，提升了顾客的整体消费体验。

（图4   团队成员在门店的合影）
在建筑结构表现手法上，tea'stone 门店有独特之处。多段 Z 形天花假梁与室内原结构立柱相连，形成空间纵深感，吸引顾客视线，使空间视觉上更开阔。门店通过统一木色选材、“茶色大地” 装置艺术墙、标志性中央吧台等元素，保持统一的形象识别，强化品牌调性。
tea'stone 将茶饮与文化、艺术紧密融合，打造出别具一格的美学空间。顾客能在此品尝美味茶饮，沉浸在浓厚文化氛围中，享受多重感官盛宴。它为茶饮行业树立新标杆，带来全新消费体验，让人们在繁忙都市中找到休闲栖息之所。
对于团队而言，此次调研是宝贵的学习之旅。团队成员在空间布局、装饰元素、灯光运用、文化展示等方面收获了灵感，认识到融合传统文化与现代元素、注重顾客体验、创新建筑结构设计的重要性。