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河南理工大学:于松花蛋中窥见非遗传承密码

发布时间:2025-07-12 阅读: 一键复制网址
        仲夏蝉鸣,暑意渐浓。2025年7月9日,河南理工大学“非遗启智,薪火承志”实践团奔赴五里源村,探寻省级非遗“五里源松花蛋”的传承密码。马坊泉滋养的土地上,八百年技艺在此沉淀,实践团怀揣满满的求知之心,开启这场解码“蛋里乾坤”的非遗之旅。
        踏入村落,丰沛水源的清润气息扑面而来。在传承基地,成员们随匠人追溯技艺脉络——2007年获评省级非物质文化遗产,1983年斩获新乡市科技成果奖,历经四次工艺变革,配方与温度的精准博弈,让普通鸭蛋完成惊艳蜕变。那蛋壳内的松花,原是镁离子绘就的奇妙结晶,生涩的化学理论在实物中变得鲜活可感。
                                         
                                                                                  (图为实践团成员观看五里源松花蛋介绍视频。通讯员 吴炳阳)
         实践环节中,成员们围站工作台,先从示范人员的动作里琢磨细节,再在亲手操作时实现眼、手、心的同步协作。从泥封鸭蛋的传统工序,到现代工艺的改良创新,指尖触碰间,更懂八百年传承的厚重与不易。如今,在党建引领下,通过乡企联合、“叠彩云乡”品牌打造,这项非遗技艺正借乡村振兴的东风焕发新生。
                                          
(图为成员们体验古法制作松花蛋。 通讯员 吴炳阳)
        这场探寻,让松花蛋的非遗火种在青春实践中,向更广袤的土壤播撒。青年学子以青春之力解码非遗,让古老技艺因年轻力量的注入,在时光长河中愈发炽热明亮。
                                         
(图为实践团成员于松花蛋非遗展示馆前合照。通讯员 吴炳阳)
作者:“非遗启智,薪火承志”实践团 来源:“非遗启智,薪火承志”实践团
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