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亲手执锤淬匠心 非遗体验悟传承

    发布时间：2026-09-02 阅读：
    来源：重庆外语外事学院
亲手执锤淬匠心 非遗体验悟传承
——体验青神手工铁器锻造技艺
         为深入了解青神县非物质文化遗产资源，实地感受传统手工艺的魅力与传承现状，重庆外语外事学院"竹语青耘"中华文脉传承团于7月23日走进青神县"码头铁匠铺"，在县级非物质文化遗产青神手工铁器锻造技艺第四代传承人邹向云的指导下，亲手体验铁器锻造核心工序，在"一锤一火"中感悟传统技艺的匠心与不易。拜师学艺，初识打铁真功夫铁匠铺内，炭火正旺。邹向云首先向实践团成员系统讲解了青神手工铁器锻造技艺的历史渊源与工艺要点：从选料加温到盯火候，从锤打加钢到淬火磨口，一件铁器要经过七大类、二十余道工序方能成型，其中淬火与回火的火候把控，更是决定铁器品质的关键。
 
图为邹老师铁匠铺介绍照片
        听完讲解，队员们在邹向云的指导下轮番上阵，亲手体验锻打工序。烧至赤红的铁料置于铁砧之上，看似简单的锤打实则大有讲究——落锤要准、发力要稳、翻料要匀，稍有偏差便可能打坏形制。队员们起初不得要领，几锤下来便手臂发酸，在邹师傅手把手纠正下，才逐渐摸到些门道。砂轮打磨、锉刀修刃等工序，队员们也逐一上手尝试，切身体会到"千锤百炼"四个字的分量。二十道工序，处处皆是匠心。体验过程中，邹向云向队员们逐一拆解各道工序的技术要领。裁毛坯讲究因材施艺，火烧锻打讲究软硬适中，淬火讲究"观火色、知水温"，磨口讲究平直锋利。弯刀、镰刀、斧头、菜刀、锄头等三十余种铁制器具，每一种的锻打手法、淬火温度都各不相同，全凭匠人日积月累的手感与经验。

图为邹老师烧火锻刀照片
        "打铁不光是力气活，更是眼力活、经验活。"邹向云一边演示一边说，他15岁拜师学艺，四十余年守着一炉炭火、一方铁砧，打出的铁器不计其数。祖辈传下的手艺，讲究"打一件、成一件、用得住"，每一件出手的铁器都要经得住检验，这是手艺人的本分。队员们围在铁砧旁仔细观察，将每一处工艺细节认真记录下来。
        以劳悟理，青年体悟工匠精神。经过这一次的学习体验，让实践团成员对传统手工艺有了更深的理解。队员们纷纷表示，以往只在书本上读到"工匠精神"，今日亲手执锤、亲身体验，才真正懂得一门手艺背后的汗水与坚守。从一块生铁到一件成型的铁器，背后是数十次反复锻打、数小时炉火淬炼，这份慢工出细活的执着，正是当代青年最需要学习的品质。
       结合此前对青神竹编的调研，实践团成员表示，无论是竹编还是打铁，青神的传统手工艺都面临着相似的传承挑战。作为外语专业学子，将发挥专业优势，用多语种融媒体产品讲好青神非遗故事，让更多年轻人了解传统技艺、关注非遗传承，为千年手艺的延续贡献青春力量。

图为邹老师展示成品刀照片
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