7 月 12日，滁州学院赴宣城市周王镇非遗纸酿文化实践小分队前往宣城市周王镇，走访史氏酒厂与胡家涝古宣纸遗址，开展非遗实地调研，挖掘地方传统酿造技艺与宣纸起源的历史脉络。
进入史氏酒厂生产厂区，队员实地观摩古法酿酒生产现场。厂房内一排排古朴储酒陶缸有序陈列，丁建国结合现场生产设备，向调研队员系统讲解粮食发酵、蒸馏取酒整套传统酿造工序，介绍史氏酒厂世代传承的酿造技艺，讲述当地酿酒行业的发展过往。



（图为丁建国厂长向实践队员介绍史氏酒厂酿酒设备与古法酿造工艺。吴巢生 供图）
 
调研期间，队员参观了解 “史氏酒厂古法酿造技艺” 区级非物质文化遗产牌匾，直观认识该项传统技艺的保护成果，进一步体会非遗传承的时代价值。

（图为史氏酒厂古法酿造技艺区级非遗牌匾。孙如芸 供图）
在厂区现场交流环节，丁建国厂长为队员厘清宣纸历史认知误区。他指出，大众认知中多把泾县当作宣纸发源地，但结合实地考证，周王镇胡家涝才是古宣纸早期发源地。此地曾是规模宏大的古代宣纸生产基地，受战乱冲击生产中断后，造纸技艺方才向外流转至泾县地区。
队员随即对照遗址现场的《宣纸记载》解说标牌开展史料研读，标牌核心文本直接摘抄自1915 年初版民国老《辞源》，词条原文为：【宣纸】安徽宣城县所出之纸。为书画家所通用。自唐以来皆为贡品，今江西亦产之，展板配图亦还原了该版《辞源》书页原貌。该块展板并非只引用《辞源》单一史料，还综合融汇多重古代文献：地理史料参考《元和郡县志》以及宣城、泾县历代地方志，梳理两地古行政地理沿革；同时辑录《翰林志》《潘郑司言碑》《宣州图经》等古籍中关于宣州贡纸、白麻纸的相关记述，标牌上 “部 六寶 官” 字样，正是出自文房六宝相关古籍摘引。
现场研学也厘清一处版本认知差异：1915 年初版《辞源》记载宣纸产自宣城县，而当代修订后的第三版《辞源》已经对这一旧说作出修正，明确宣纸核心原产地为古宣州泾县。史料溯源可知，最早出现 “宣纸” 一词的原始文献，是唐代张彦远的《历代名画记》，而遗址标牌展示的词条蓝本则为民国老版《辞源》。周王镇胡家涝古宣纸遗址为宣城市级文物保护单位，留存有古作坊、原料漂洗池等多处遗存。上世纪八十年代，中国科学技术大学专家实地勘察，确认此处为古代宣纸生产旧址，太平天国时期的战乱，直接造成本地造纸产业衰败停摆。
 
（图为周王镇胡家涝古宣纸遗址《宣纸记载》文化展板。张悦悦 供图）
随后实践团队奔赴古宣纸遗址实地研学，探访东坡亭。亭内配套文化展板完整记述古洋口商贸沿革以及苏轼与宣纸相关的历史典故，队员认真研读史料，实地踏勘遗址遗存，深度感悟宣纸文化厚重的历史底蕴。

（图为胡家涝古宣纸遗址东坡亭旁的《宣纸记载》文化展板。崔翔 杨婧 供图）
调研尾声，实践小分队与该厂负责人丁建国在史氏酒厂大门前合影留念。
 
（图为滁州学院赴宣城市周王镇非遗纸酿文化实践小分队在史氏酒厂大门合影。陈奕馨 供图）
本次实践过程中，团队通过实地走访、人物访谈、史料查阅等多种形式，记录非遗传承现状，探讨非遗保护与文旅融合面临的机遇与挑战。队员们表示，此次社会实践跳出书本固有认知，真切触摸乡土文化脉络，青年学子更应当主动扛起文化传播的责任，为本土非遗活态传承注入青春力量。
此次三下乡实践实现理论学习与实地调研有机结合，在正本溯源中感悟匠心文脉，既深化了青年学生对于非遗保护、乡村文化振兴的理解，也切实厚植青年群体的文化自信与使命担当。（通讯员 崔翔 杨婧）