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一年桂花开

    发布时间:2025-11-19 阅读:
    来源:龚家琪
  今年,桂花又开了。
  桂花的香气是很浓郁的,曾经的我不爱闻这个味道,总觉得它的味道带有一点谄媚的成分,不管不顾,就往别人的鼻子里钻。除此之外,那股浓厚的香气也很顽固,像一个不知疲倦的小孩儿,从鼻尖一直跑到身体各处,全身都沾染了这一股味道。它的花又细又小,等到它凋零的那一天,一旦风一吹,人从桂花树下经过,那细细密密的花就会纷纷扬扬地落下来,掉在人的头发上、衣领里、还会跳到人的手背,进而不断滑落下去。
  落到头发上的桂花啊,有时会卡在发丝之间,用手用力去抓,想让它们掉下来是不可能实现的,它们坚挺而倔强;你得用手轻轻地感受,顺着头发的纹理,找到它们的藏身之处,轻轻的才能把它们采下来。落到衣领里的桂花,它们以小小的、凹凸不平的生命力刺痛你的身体,如果你无法抗衡这种生命力,感受、觉知它的存在,你就只能忍受它在你短暂生命的极端喧闹和抗议。落在你手背上的那些桂花呢,它们看似没有对你产生任何影响,只是短暂地途经了你的生命,但是确实坚实而有力的,你怎么也不会想到,这小小的桂花,竟然借着风势,有这么强劲的力量,那块被它们小小侵占的地方竟然久久地隐隐作痛。
  我是不喜欢它的。
  但是我的奶奶很喜欢。每年到了秋天,奶奶就会把长得非常好看的桂花从桂花树上摘下来,然后找一个之前用过的储存蜂蜜或者辣酱的玻璃罐子,把它们洗干净,然后把那几只长势喜人的桂花插到瓶子里,这些桂花虽然不能永久地保存下来,但是放在大厅里,随着风一阵一阵地穿堂而过,那几束桂花的香味就落到了家里的每一处:风扇上、柱子上、还有那一个已经撕掉一大半的陈旧的日历。
  奶奶还喜欢把桂花做成桂花酱,她会先在桂花树下放一个大大的蛇皮袋,或者平铺几张报纸,站在桂花树的后面,用力摇几下,那满树的桂花呀,就像一场雨一样,哗啦啦地落下来,不仅落到了蛇皮袋上,落在了报纸上,还落在了奶奶的头上,那头满是银迹的发梢也多了一点明亮的黄色。采下来的桂花放到搪瓷盆子里,用力压水井的那个杆儿,地下的泉水汩汩而出,一直流满整个搪瓷盆儿,装满水之后,所有的桂花都会浮在水面上,挨挨挤挤的,争先恐后地从水面上露出来展示它们好看的样貌,而奶奶会用手抚摸他们,让他们颠来倒去,绕了几个大圈,把那些脏脏的杂质都甩出来,静置一会儿,再拿一个沥水的洗米篮子,把它们捞起来,满满的桂花因为加了很多水,都变得湿而重,一层一层的压在一起,原本蓬松、灿烂的样貌也变得紧实而黯淡。这样的步骤要重复好几遍,因为细小,所以更要花时间去把它们清理干净。将清洗好的桂花放在沸水中加水浸泡10分钟,10分钟后捞出桂花,桂花水倒到灶台边的大锅里,往里加入冰糖,等到冰糖融化之后就可以把桂花加进去了,等到它们凉了之后,就可以盛出来装到玻璃罐子里了。做出来的桂花酱晶莹剔透,阳光照射下,显现出黄澄澄的澄澈,想琥珀一样,特别好看。当然,这是我后来才意识到的。
  现今,我已经步入大学,在离家270多公里的地方,2小时30分钟的路程,我发现离家越来越远。有人说:“成长就是一个不断失去的过程。”也有人说“小时候最渴望的就是长大,而长大之后,又拼命渴望回到小时候。”,有人说:“欲买桂花同载酒,终不似,少年游”,有人说:“成长带给人的阵痛是后知后觉的。”这些如此简单的道理,竟然在多年以后,我才开始慢慢意识到。
  那天我刚刚下完晚自习,上完了一天的课,整个人都非常疲惫,在被竞争焦虑、综测绩点、成绩排位所禁锢的当下,我拖着一个沉重的身躯,我的躯体似乎还在行走,但是灵魂却不知在何方。约莫走了500m左右,快到寝室楼下了,一阵寒风吹过,我裹了裹自己的衣服,把头尽量往身体里缩一缩,想让自己不那么冷,但是忽然间,一阵桂花的味道扑面而来,就像之前那样,不问理由、不讲道理,横冲直撞地闯进你的鼻子里,灌满了整个身体。我突然感受到一种灵魂的回归,那是多年以前的回忆,它们不断复盘和涌现,我开始慢慢得想起老家那棵桂花树,想起老家的那瓶桂花酱,还有那一支香味能够飘散盈满老家的桂花,我开始思念一切有关于家的东西,那些老老的、泛着旧光的留存在时光回忆里的温暖。
  似乎桂花已经变了,变得那样芬芳、那样温暖、那样令人喜欢。
  抑或,桂花从来没有变,变得一直是我,我开始理解那棵桂花树,桂花树背后的一切。
  今年的桂花又开了。
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