杏霖传薪火，食药润万家：南京师范大学“杏霖筑梦”实践团深耕中医药文化传播纪实

为响应“健康中国”战略，弘扬中医药文化精髓，南京师范大学食品与制药工程学院“杏霖筑梦”实践团通过“线上+线下”联动模式，在寒暑假期间开展了一系列以“食药同源”为主题的科普宣讲与文化推广活动。实践团成员将专业知识转化为服务社会的动力，让传统中医药智慧走进千家万户。
一、 寒假云端科普：指尖上的“食药百科”
在寒假期间，“杏霖筑梦”实践团充分发挥新媒体传播优势，依托官方公众号精心打造了“冬令养生”系列科普专题。针对冬季时令特点，实践团推出了多篇深度推文。从“冬季温补指南”中的宅家药膳清单，到“暖汤润粥”的防寒秘籍，成员们将复杂的食疗原理拆解为通俗易懂的家常食补建议。特别是在“科学辟除食谣惑”专题中，实践团针对网络流传的食品安全误区进行专业辟谣，引导公众建立科学的饮食观。据统计，寒假期间公众号累计发布科普图文十余篇，通过“岁暖食安”等系列推文，实现了知识传播的“零距离”。 

二、 暑期线下宣讲：让中医药智慧“落地生根”
暑假期间，实践团从“云端”走向“田野”，深入社区与基层开展了多场专题宣讲活动，将“食药同源”的理论带到群众身边。

在宣讲现场，成员们紧扣“以药养膳，以膳养身”的核心逻辑，通过生动的案例展示和实物辨析，向居民介绍常见食材的药用价值。成员们通过对比实验、药材辨认等互动环环节，让参与者直观感受到中医药“治未病”的独特魅力。针对老年群体，侧重于心血管养护与慢性病膳食调理；针对青少年，则侧重于传统文化启蒙与健康生活方式的养成。

在宣讲活动过程中，实践团通过通俗易懂的讲解，获得了社区居民的积极响应。宣讲现场氛围热烈，不少居民主动就日常饮食中的养生疑惑与成员们进行交流，这种双向的互动极大地增强了科普活动的实效性。居民们对这种将健康知识送到家门口的形式表示认可，普遍认为内容扎实、实用性强，有效拉近了专业知识与日常生活之间的距离。
三、 结语：杏霖筑梦，步履不停
从寒假的文字陪伴到暑假的面对面交流，“杏霖筑梦”实践团始终秉持“传承精华，守正创新”的理念。食品与制药工程学院的学子们用专业所学回馈社会，不仅传播了“食药同源”的健康理念，更让古老的中医药文化在当代社会焕发出了新的生机。未来，实践团将继续探索更多元化的宣讲形式，让中医药这颗璀璨的明珠，在更多人的日常生活中闪光。