健康科普进万家 鱼刺哽喉知多少

随着现代社会的快速发展和生活方式的变化，公众对健康知识的需求日益增长，尤其是在新冠大流行之后，人们对健康管理与疾病预防的关注达到了前所未有的高度。然而，尽管健康信息的获取渠道日益多样化，城乡之间在健康科普资源上的差距依然显著，导致部分农村地区居民难以获得科学、有效的健康指导。为了响应国家“健康中国2030”规划纲要，推动全民健康知识普及和健康行为养成，西安交通大学宗濂书院新医青工作室——“问医寻道 调病研因”实践团队，在2024-2025年寒假期间，依托“返家乡”社会实践平台，开展了“新医青”健康科普训练营系列教育活动。

线上讲座润人心。2025年1月，团队组织了两场精彩的线上讲座，为“新医青”健康科普训练营注入新动力。1月21日，耳鼻咽喉头颈外科刘俊松老师分享了医学科普的重要性及个人经验，强调医生的科普责任，并介绍了如何制作高质量科普短视频。1月25日，医学部艾婷老师讲解了“健康管理与生活方式医学”，从健康管理和生活方式医学两个方面展开，介绍了全生命周期健康管理理念及健康生活方式的六个维度。同时，艾婷老师纠正了一些常见的生活误区，并提供了规劝老人进行健康体检的实用技巧。这两场讲座不仅为团队成员提供了坚实的理论基础和实用指导，也激发了他们对未来科普工作的热情和责任感，助力实现“健康中国2030”的目标。

小组讨论齐发力。团队详细规划了线下实践和后续任务，并在老师的专业指导下，有条不紊地展开了对科普作品内容及形式的讨论。团队聚焦于打破生活中那些流传甚广但实则错误的健康常识，决定采用海报、视频以及宣讲材料等多种直观且易于理解的形式进行呈现。经过细致分工与协作，实践团队最终成功制作出了一系列旨在纠正健康误区的科普成品。

 线下科普入万家。实践团队进行家庭宣讲、传单发放、问卷调查三个方面线下实践，旨在提高人们对鱼刺哽喉的认知。

3.1 家庭宣讲
实践队员们利用家人团聚的机会，开展了以鱼刺哽喉为主题的线下家庭宣讲活动。此次活动旨在通过面对面的交流，提高家庭成员对鱼刺哽喉的认识和应对方法。队员们在家中向亲戚们详细讲解了鱼刺哽喉的危害及正确的处理方法，包括避免使用不当手段（如吞饭团、喝醋等），并推荐科学的方法如及时就医或使用专业工具取出。

3.2 传单发放
队员们在社区中心、超市和公园等人流密集处，向市民分发精心设计的传单，介绍鱼刺哽喉的危害及正确处理方法。通过这种直接有效的宣传方式，“新医青”团队为提升全民健康素养贡献了一份力量。

3.3 问卷调查结果
  团队完成了一项关于鱼刺哽喉认知的问卷调查，线上线下共收集了83份有效样本。调查显示，尽管大多数受访者（59.04%）对鱼刺哽喉有一定了解，但仍有30.12%的人仅听说过但不太清楚，甚至有1.2%完全不了解。此外，61.45%的受访者曾经历过鱼刺哽喉事件，表明该问题普遍存在。
年龄和职业并未显著影响受访者对鱼刺哽喉的认知，但在处理方法上存在明显误区。77.11%的受访者认为应立即就医，但仍有50.6%误信喝醋软化鱼刺、36.14%选择吞咽饭团等不科学方法。值得注意的是，年龄大于30岁的群体在识别错误处理方法方面表现更优（正确率71.43% vs. 41.94%，p=0.019），而学生群体则更容易误信错误方法（正确率39.62% vs. 非学生63.33%，p=0.038）。
预防措施方面，细嚼慢咽（95.18%）和选择刺少的鱼（81.93%）最受认可，但使用公筷公勺的比例仅为12.05%。基础疾病对鱼刺哽喉的影响认知较低，仅有57.83%的受访者认为基础疾病会增加风险。
针对科普渠道需求，媒体宣传（75.9%）和学校教育（71.08%）是最受欢迎的方式，其次是社区宣传（57.83%）和医院讲座（53.01%）。此次调查揭示了公众对鱼刺哽喉的认知水平较低，亟需通过多渠道进行科学普及，以提升全民健康素养，减少鱼刺哽喉带来的健康风险。
通过此次调研，“新医青”团队将调整科普策略，重点加强错误处理方法的纠正和科学处理方法的推广，助力实现“健康中国2030”的目标。

“新医青”健康科普训练营的系列活动不仅提升了公众对鱼刺哽喉的认知，也让我们意识到科学处理方法和预防措施的重要性。团队成员在实践中锻炼了科普能力，增强了社会责任感。未来，我们将继续优化科普策略，利用多渠道宣传，助力提升全民健康素养，为实现“健康中国2030”贡献更多力量。此次活动让我们深刻体会到，科学普及是连接专业知识与公众需求的重要桥梁。