塔大学子返家乡：守粮惜食，科普膳食

为了深化对粮食安全战略的基层认知，塔里木大学“守‘粮’初心，向‘膳’而行”实践团于2026年1月27日在重庆市开州区温泉镇开展了一场以节粮降损为主题的知识宣讲活动，为当地居民送去了冬日的温暖与实用的健康理念。 活动中，团队成员结合图文并茂的宣传手册与海报，用通俗易懂的家乡话，向居民系统讲解了当前国家粮食安全形势、日常生活中存在的粮食浪费现象及其危害，并普及了《反食品浪费法》等相关知识，特别强调了节约粮食与科学膳食相结合的重要性，分享了如何根据身体特点，实现食材的充分利用与营养均衡搭配，例如食材的妥善储存、边角料的创意烹饪、按需备餐等实用技巧。
活动现场气氛融洽，大家听得认真，不时点头赞同，并就自身关心的高血压、糖尿病等慢性病饮食调理问题与团队成员进行交流。此次活动不仅让居民们收获了科学的膳食知识与节约理念，也让大家感受到了来自青年一代的关怀与陪伴。 对于实践团所有成员而言，这次活动是一次宝贵的锻炼。团队将专业知识与社会实践相结合，提升了沟通与组织能力，更深刻体会到了青年服务社会的责任与价值。未来，团队将继续关注乡下老年群体的健康需求，利用所学的专业知识开展更多的社会实践志愿服务活动。