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青绿赋新:茶生态与茶文化之旅

    发布时间:2026-01-25 阅读:
    来源:林德生
武夷山脉间的燕子窠生态茶园,茶树循着山势错落有致地铺展,像一匹被春风裁剪的翠绿锦缎,温柔地覆盖在起伏的山坡上。武夷学院“青绿赋新”学生实践团队的成员们身着统一队服,步履轻快地走进这片生态茶园与“三茶”统筹展示馆,以实地研学结合志愿讲解的方式,探寻燕子窠生态茶园种植的奥秘,触摸“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展的鲜活脉络。
刚踏入燕子窠生态茶园,清新的草木气息便裹挟着淡淡的茶香扑面而来。连片的茶树间,饱满的翠绿茶叶,与矮壮鲜嫩的冬油菜小苗交相辉映,风一吹,茶浪轻轻摇曳。阳光透过枝叶的缝隙洒下,在茶园步道上投下斑驳的光影,为这份绿意添了几分灵动。
团队成员们纷纷放慢脚步,眼眸里满是好奇与欣喜。他们俯身弯腰,小心翼翼地观察茶树的生长状态,指尖轻轻触碰茶叶,感受其温润饱满的质感,脸上浮现出满足的笑意。当游客到来时,成员们主动走上前,热情地向驻足的游客们介绍生态茶园里“夏种大豆、冬种油菜”的套种模式,成员讲解道:“冬种油菜能改良土壤、增加肥力,夏种大豆可固氮养地,这样的套种模式既能保护生态,又能提升茶叶品质,这就是绿色种植的智慧。”

1 团队成员观察茶树的生长状
讲解间隙,成员队们带着游客循着茶园步道缓缓前行,在土壤剖面展示区不约而同地驻足。大家围在剖面台前,神情专注,仔细观察丹霞地貌风化形成的风化岩,直观理解了武夷岩茶“岩韵”形成的地理根基。有游客好奇提问时,成员们耐心解答,眼神明亮,条理清晰地梳理着土壤与茶香的关联。
当讲解结束后,团队离开茶园,一行人沿着马路来到了山下的燕子窠“三茶”统筹展示馆。进入馆内,浓郁的茶文化气息便裹挟着历史的厚重感扑面而来,让人心生肃穆。成员们放慢脚步,有序参观各个展区,目光瞬间被展柜里的物件牢牢吸引——从古朴的竹制茶筛、到不同年代的茶叶包装、茶票茶帖,每一件展品都承载着武夷茶的岁月记忆,大家纷纷凑近展柜,轻声交流着自己的发现,眼神里满是惊叹与敬畏。
在茶历史展区,成员们围在图文展板前,或俯身细看文字资料。从山间野茗的自然生长,到成为皇家贡茶的尊贵荣光,再到走出国门、远销海外的辉煌历程,一段段文字、一幅幅画面,让大家不禁感叹:“原来武夷茶在古代就已经通过‘万里茶道’走向世界,成为中外文化交流的纽带了。”

2 团队成员学习茶文化
行至制茶技艺展示区,大家纷纷停下脚步,围在屏幕前认真观看茶的制作工序的视频,眼神紧紧锁定画面,生怕错过任何一个细节。当看到萎凋时茶叶的轻柔翻动、摇青时茶青的色泽变化、杀青时锅中的热气升腾,再到揉捻时茶叶的形态重塑、烘焙时茶香的慢慢析出,成员们不时点头颔首,对这一系列复杂繁琐的流程有了清晰认知,更深刻体会到非遗技艺传承中那份精益求精的匠心。
在“三茶融合主题展区”,成员们围在核心展板前展开热烈讨论,不时抬手指向展板上的图文内容,各抒己见。学习过程中,成员们不时举起相机,轻轻按下快门,定格下茶园里的翠绿生机、展馆中的历史印记,也定格下彼此专注探究、热烈讨论的精彩瞬间。有成员笑着说:“每一个瞬间都值得记录,这都是我们最珍贵的收获。”还有成员表示,此次学习中不仅让大家近距离接触了生态茶种植和茶文化传承,更深刻认识到乡村振兴背景下,产业、文化与科技融合发展的强大力量,对“绿水青山就是金山银山”有了更真切的理解。
夕阳西下,橘红色的余晖洒满山间,为茶园和展馆镀上了一层温暖的光晕。实践团队成员们踏着余晖踏上返程之路,脸上虽带着些许疲惫,眼神却依旧明亮。带着满满的收获与深刻的感悟,他们纷纷表示,要把此次实践活动的所见所闻所感精心整理,分享给更多同学,让更多人了解燕子窠的“三茶”故事,也让青春的脚步更多地走进基层、贴近实践,在实践中汲取成长的力量。
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