见证莱州渔业崛起：“三下乡” 实践中的震撼与希望

在乡村振兴的伟大征程中，家乡莱州的渔业如同一颗璀璨的明珠，闪耀在山东半岛的西北部。作为参与 “三下乡” 社会实践的一员，深入调研莱州渔业的这段经历，让我看到了这一特色产业蓬勃发展的活力，也深刻体会到它在乡村振兴战略中的重要意义。
 
莱州，这座依海而生的城市，拥有 108 公里的漫长海岸线和 1690 平方公里的广袤海域，得天独厚的自然条件为渔业发展奠定了坚实基础。走进莱州的水产养殖基地，眼前的景象令人震撼。一望无际的养殖池塘在阳光下熠熠生辉，整齐排列，仿佛一片蓝色的田野。空气中弥漫着海水的咸香，混合着淡淡的水草气息，那是大海与土地交织的独特味道。远处，工人们忙碌的身影穿梭在池塘边，他们用勤劳的双手，精心呵护着这片孕育希望的水域。
 
在海参养殖区，柔软的海带草在水中轻轻摇曳，为海参营造出舒适的栖息环境。养殖人员熟练地捞出一只海参，它肉嘟嘟的身体布满粗壮的肉刺，模样憨态可掬。这里的海参生长周期长，充分吸收了海水中的丰富营养。为保证品质，养殖基地对水质把控极为严格，定期检测水温、盐度、酸碱度等指标。在饲料选择上，优先使用天然藻类和微生物，不添加任何激素和抗生素，确保每一只海参都绿色、健康，为消费者送上最纯正的海洋美味。
离开海参养殖区，不远处便是对虾养殖大棚。走进大棚，温暖湿润的空气扑面而来，里面的水温、光照等条件都通过现代化设备精准调控。育苗池里，密密麻麻的虾苗欢快游动，它们是经过精心选育的优良品种，生长速度快、抗病能力强。养殖人员每天都细心观察虾苗的生长情况，根据不同阶段调整饲料投喂量和成分，从最初的丰年虫、轮虫，到后来的高蛋白配合饲料，每一步都饱含着他们的专业与用心，只为收获高品质的对虾。
 
除了海参和对虾，基地里还有扇贝、海蛎子等贝类养殖区域。一排排养殖筏整齐地漂浮在海面上，如同海上的 “田园”。扇贝和海蛎子附着在绳索上，在海水的滋养下茁壮成长。莱州海域水质肥沃，富含浮游生物，为贝类生长提供了充足的食物来源。这种筏式养殖方式，不仅充分利用了海洋空间，还让贝类在自然环境中生长，保留了最纯正的鲜美味道。
在参观过程中，我深切感受到养殖基地对科技的重视。为应对复杂的海洋环境和市场需求，基地引进了一系列先进的养殖技术和设备。循环水养殖系统对养殖用水进行净化、过滤和再利用，减少了水资源浪费，降低了养殖废水对海洋环境的污染。智能化监控系统实时监测水质、水温、溶氧量等关键指标，一旦出现异常，及时发出警报，保障养殖生物的健康生长。科技的力量，让这片海洋牧场焕发出新的生机与活力。
 
莱州渔业的发展并非一帆风顺，它也面临着诸多挑战。陆域土地资源紧张，限制了企业规模化发展；部分养殖尾水处理未达标，环保工作仍需加强；加工环节薄弱，缺乏精深加工和品牌溢价产品；企业规模偏小，缺乏高科技龙头企业带动；有限空间作业存在安全隐患，园区管理缺乏长效规范机制。但面对这些挑战，莱州渔业没有退缩，而是积极探索发展新路径。
 
展望未来，莱州渔业有着无限的发展潜力。在传统渔业升级方面，循环水养殖系统和智能化养殖设备将广泛应用。以海参、对虾养殖为例，循环水系统能精准调控水温、水质，降低病害发生率，减少药物使用，保障水产品质量安全，还能实现水资源高效循环利用。智能化养殖设备中的传感器可实时监测养殖池关键指标，智能投喂系统根据生物生长阶段和摄食规律精确投喂，降低成本，提升效益。
 
在渔业产业链拓展延伸上，水产品加工将向精深加工与高端化迈进。以大菱鲆、半滑舌鳎等特色鱼类为突破口，开发鱼片、鱼松、鱼罐头等高附加值产品。引入先进加工技术与设备，如超低温速冻、真空包装等，保留水产品的营养和口感。同时，大力加强品牌建设，打造莱州特色水产品牌，提升产品在国内外市场的知名度和竞争力。此外，休闲渔业旅游也将成为新的经济增长点。莱州拥有迷人的滨海风光和深厚的渔业文化底蕴，可打造集养殖观赏、捕捞体验、海鲜美食、渔业文化展示于一体的综合性渔业旅游项目，让游客近距离观察海洋生物生长，参与捕捞作业，品尝新鲜海鲜，感受渔业文化魅力。
 
渔业科技创新将为莱州渔业发展持续赋能。在种苗繁育技术上，加大科研投入，建立产学研一体化合作机制，吸引高校、科研机构与企业共同参与。以海参、贝类种苗繁育为重点，借助基因编辑、分子标记辅助育种等现代生物技术，培育优质种苗。同时，强化种苗质量检测与监管，建立质量追溯体系。在信息化建设方面，构建覆盖渔业全产业链的信息化平台，利用物联网、大数据、卫星遥感等技术，实现养殖环境实时监控、生产流程优化、销售渠道拓展和资源环境监测分析，推动渔业向精准化、智能化发展。
 
在渔业生态环境保护上，莱州将加强养殖污染综合治理，推广鱼 - 贝、虾 - 藻等生态养殖模式，实现养殖废弃物资源化利用。建设养殖尾水集中处理设施，采用多种处理工艺净化尾水达标排放。加强对养殖户的环保宣传与培训，提高环保意识。加大海洋生态修复力度，实施海洋牧场建设项目，投放人工鱼礁，种植海藻，改善海洋生态环境。严格执行休渔制度，控制捕捞强度，促进渔业资源恢复与增长。
 
作为参与 “三下乡” 社会实践的青年学生，我们在调研中深刻认识到自己的责任。我们可以发挥专业优势，通过网络 “云实践” 为莱州渔业进行文化宣传，提升其品牌知名度；参与企业实践，为养殖技术改进、产品加工创新提供建议；组织公益服务活动，为养殖户开展环保知识培训，助力渔业绿色发展。我们还可以积极宣传莱州渔业的发展机遇，吸引更多青年学子 “返家乡” 就业创业，为这片蓝色产业注入新鲜血液。
 
莱州渔业在乡村振兴的道路上，正以蓬勃的发展态势，描绘着一幅绚丽多彩的画卷。我坚信，在政府、企业、养殖户和青年学生等各方的共同努力下，莱州渔业一定能够克服困难，实现高质量、可持续发展，为乡村振兴注入强大动力，让这片蓝色的海洋牧场成为人们幸福生活的源泉，书写更加辉煌的篇章！