茶香綦江——重庆师范大学 “史韵”团队走进綦江探寻“綦山奇茗”

 

　　（图为徐露老师与实践队合影。郑皓璇供图）

　　溯源：古道遗韵，根植巴蜀

　　徐露老师以“茶者，南方之嘉木也”开篇，引领同学们追溯綦江茶文化源流。从綦江茶艺起源传说、历史演变，到盐茶古道上马帮驼铃的商贸记忆，徐露老师将历史碎片串联成鲜活画卷。她强调，这条青石板古道不仅是贸易动脉，更是綦江茶走向世界的“历史名片”，承载着厚重的文化基因。

　　传承：技艺活化，融入生活

　　“白茶‘不揉不炒、纯天然萎凋’工艺，紫苏红茶融入中药材的创新，都是綦江茶工艺的活态传承。”为了让非遗文化“活起来”，徐露老师曾策划“茶香綦江”主题演出，推动茶艺与民俗融合；深入校园、社区，开展茶文化宣传课堂；携茶品亮相展会，拓宽传播渠道。现场陈列的醇厚红茶、素雅白茶、馥郁茉莉花茶，搭配印有古道图案的茶罐、手绘茶山的书签等文创，更是直观展现了茶文化的创新表达与多元活力。

　　（图为徐露老师为实践队授课。郑皓璇供图）

　　体验：技艺之美，茶理之悟

　　徐露老师现场演绎传统泡茶技艺，将过程喻为“与自然的对话”，强调每一个动作都需精准把握分寸。温杯烫盏的专注、投茶量的精妙、注水时“高冲低斟”的力道变化，行云流水间尽显“和、敬、清、寂”的茶道精神。随后，同学们在徐露老师的指导下学习泡茶技艺，在反复调整水温、掌控出汤时间的过程中，同学们深切体会到“看似简单的动作，实则蕴藏大学问”的人生智慧。

　　（图为实践队成员给徐露老师奉茶。郑皓璇供图）

　　对话：青年力量，活化传承

　　访谈环节，徐露老师分享自己与茶的不解之缘：“我是被茶香泡大的，祖辈种茶、开茶馆的记忆深植于心。”面对传播挑战，她坦言许多人仍对茶文化抱有刻板印象，忽略了其与生活的紧密联结。徐露老师强调：“茶文化并非高不可攀的仪式，而是融入‘柴米油盐姜醋茶’的日常。它既可以是自制的无添加奶茶，亦可以是随手冲泡的寻常茶包。”她特别寄语青年学子：“你们是传播的‘活水’，可从组织特色茶会、品茗养心活动、推动文创设计入手，促成传统茶道与年轻生活方式的创新融合。”

　　（图为实践队成员对徐露老师开展访谈。郑芳宇供图）

　　此次探访，徐露老师为同学们呈现了一堂融合非遗技艺、生活礼仪与人生哲思的思政课。“史韵”团队成员深受启迪，深切体悟到“茶非止于饮品，实为蕴藏于生活的文化密码”。未来，同学们将秉承徐露老师之嘱托，以青春视角解码茶文化，探索传播新路径，助力非遗薪火在新时代焕发恒久生机。