“踏浪寻梦”暑期社会实践团 ，扬二十大风帆起新程，融孔孟智慧助振兴——茶园篇

　　7月10日，山东交通学院威海校区“踏浪寻梦·暑期社会实践团”走进济宁邹城市山东灵泉茶业有限公司茶叶种植基地开展暑期“三下乡”活动。成员们聚焦邹城茶叶制作产业，深入挖掘其与当地文化之间千丝万缕的联系，致力于为当地文化传承与产业发展注入新的活力。实践团以“沉浸式体验+深度调研”方式，了解茶园产业从种植到文旅融合的全链条发展。

　　实践团成员们头戴草帽、手持农具，深入茶园，与茶农们一同劳作，亲身体验茶叶采摘的艰辛与乐趣。邹城茶叶制作技艺独特，灵泉茶叶制作技艺，涵盖采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等多道工序。成员们还走进茶叶加工车间，向工人学习原料分拣、烘干等工序，亲手参与产品制作，体验茶叶从茶树到成品的历程。

　　在深入挖掘茶艺文化和孔孟思想的过程中，实践团成员了解到，茶叶在孔孟文化中也有着独特的地位。孔孟文化蕴含的"仁"、"礼"、"信"思想，以匠人精神把控每道工序，将孔子"执事敬"的态度融入其中。在茶叶种植环节，秉持"天人合一"理念，引导茶农遵循自然规律，采用生态种植方式，减少农药使用，保障茶叶品质。从泡茶时的“酸甜苦涩调太和，把握迟速量适中”，到待客时的“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”，无不彰显着儒家文化的韵味。这正是孟子"不违农时"思想的现代实践。这些技艺与孔孟文化中对技艺精益求精的精神不谋而合，凝聚着邹城人民的智慧与传承。