绿韵兴农实践团专访农技中心主任，探寻交城低碳农业发展路径

  2026年8月17日，绿韵兴农实践团前往交城县农业技术推广中心，专访中心主任任健全，围绕当地低碳生态农业发展情况开展深度交流。此行意在摸清县域低碳农业发展真实情况，梳理循环种养、林下食用菌产业推广过程中遇到的各类难题，摸索贴合交城本地实际的绿色助农路径，访谈覆盖县域低碳农业整体布局、种养循环落地实施、农户绿色转型帮扶、林下菌菇产业发展四大方面，收集到大量农业绿色转型一线一手资料。
  当地低碳农业坚持种养循环资源化、特色产业低碳化、农户转型普惠化发展思路，依托充足玉米秸秆、畜禽粪污资源搭建全域农业内循环体系，同步培育吊袋木耳、羊肚菌秸秆基食用菌产业，形成“大田循环种养+林下低碳菌菇”双主线发展模式，同步实现化肥减量、固废资源化与农户增收多重目标。
  任健全主任结合官方统计数据，介绍了全县秸秆循环种养的落地成效。2025 年全县秸秆总产量 34363.98 吨，完成资源化利用 31859.29 吨，综合利用率达到 94.37%，秸秆主要通过田间翻埋、堆腐还田、加工食用菌菌棒原料三种方式消化。全县现有肉牛 4.5 万头、肉羊 10 万只，畜禽粪污腐熟还田转化率稳定超过 90%。秸秆与养殖粪污就地循环利用，既能减少化肥投入、缓解农业面源污染、提升农田固碳能力，也能打通种养联动的收益链条，稳定种植、养殖两类农户的收入。
  这套种养循环模式想要大范围铺开，目前还存在不少现实阻碍。本地农业经营主体以散户为主，耕地经营规模小，务农人群年龄普遍偏大，对低碳种养新技术接受程度不高；秸秆、粪污处理大型设备购置成本高，再加上耕地地块细碎分散，很难开展连片标准化作业；各个乡镇耕地、畜禽养殖资源分布不均衡，统一的标准化方案无法适配全部区域，也限制了循环模式全面推广。
针对上述痛点，农技中心紧扣总书记“谁来种地”重要命题推出分层帮扶政策，降低农户绿色转型门槛。一方面稳固农户土地承包权益，出台扶持政策打消农户撂荒顾虑；另一方面规范引导土地经营权有序流转，整合细碎耕地，为秸秆循环、林下菌菇等低碳技术连片落地创造条件。同时配套免费农技下乡、农机有机肥补贴、示范基地观摩、补贴代办一站式服务，培育懂技术、善经营的新型农户，推动农业向生态、绿色、规模化转型，同步提升农业发展质量与农户收入。
  调研了解到，当地自2017年出台扶持政策发展吊袋木耳产业，谈及产业规划初衷，任健全主任表示，立项之初便锚定生态、节约、绿色三大核心目标。庞泉沟优质林区是“天然氧吧”，洁净温润的林间环境为木耳、羊肚菌培育提供天然优质生长条件，是发展林下生态种植的核心优势。吊袋木耳立体种植模式占地少，依托林间水汽可节约灌溉用水，管护工序简单省力，能够匹配乡村劳动力短缺、土地零散的现状，产业全程以木屑、农作物秸秆制作菌棒，就地消化农业废弃物，杜绝秸秆焚烧污染，采收后的菌渣还可直接还田改良土壤，形成完整农业循环，农技部门同步配套菌种供给、技术培训、产销对接等扶持服务，严控林下种植开发规模，在保护林区生态的前提下，依靠菌菇短周期、高收益的优势带动农户增收。
  本次专访帮助实践团完整掌握县域低碳农业顶层规划、产业成效与基层发展堵点，收集官方权威数据与政策资料，为后续调研报告撰写、乡村振兴绿色发展对策建议提供扎实实证支撑。
文/崔瀚文
稿件来源/山东大学绿韵兴农调研团