为了解齐鲁沂蒙地域历史文化,推进文化学习与专业实践落地开展,青岛农业大学食品科学与工程学院“蒙山寻迹 沂水传薪”实践团队赴临沂市博物馆,开展“探古物文脉,承沂蒙薪火”主题参观学习社会实践活动。
在博物馆公益讲解员的引导下,实践队员依次参观各个主题展厅,近距离观摩馆藏文物,认真聆听文物背后的历史故事,深入了解临沂地区源远流长的齐鲁传统文化底蕴。从龙山黑陶的古老技艺,到汉画像石的恢弘叙事,一件件珍贵实物,生动展现出沂蒙大地悠久的发展脉络,让队员们对沂蒙精神的历史渊源有了更加立体、深刻的认知。
图一 团队成员正在聆听汉画像石讲解
文物是凝固的历史,实践是青春的课堂。团队在实地参观过程中,立足食品科学视角,探寻文物中折射出的古代饮食习俗、传统加工技艺,着重了解馆藏文物所承载的古代饮食风俗与传统加工技艺。同时,采集记录文博研学所得内容,整理优秀传统文化、现代食品产业与食品安全科普的相关资料,归集用于专业实践和食品科普的相关素材。
图二 团队成员参观青铜三足圆鼎
此次博物馆参观学习,让全体队员沉浸式感悟沂蒙文化的深厚魅力,夯实理论认知、汲取红色精神养分。下一步,团队将把本次学习的思想感悟转化为实干动力,立足食品专业优势,深挖沂蒙乡土食材与红色饮食文化资源,把红色故事同食育科普有机结合,在基层宣讲、社会实践中讲好沂蒙饮食背后的红色底蕴,当好地域文化的学习者、传承者与传播者,充分展现当代大学生的责任与担当。
图三 实践团在博物馆内合影