深入茶企探新路 青年知行助茶香

         为深入探究信阳茶产业转型升级路径，探寻传统名茶与新式茶饮融合发展的创新模式，助力本土茶文化年轻化传播与乡村特色产业振兴，7月14日，豫北医学院赴信阳茶产业暑期社会实践队奔赴浉河区，走进信阳市昆宸茶业有限公司开展实地调研。团队成员暂别校园理论课堂，深入企业生产一线，在标准化生产线与精细化加工车间实地走访，近距离探寻信阳毛尖突破传统线下售卖模式、适配年轻消费群体、拥抱新式茶饮市场的成长答案。

　　信阳市昆宸茶业有限公司成立于2020年，多年深耕信阳本土茶产业，打造集高山茶叶种植、标准化生产加工、特色包装研发、线上线下市场销售于一体的完整产业链条。企业摒弃单一干茶售卖的老旧思路，持续创新延伸茶产业价值链，大力研发茶籽油、风味茶食品等多元周边产品；企业匠心打造的信阳毛尖白露茶品质出众，曾在省级斗茶大赛斩获金奖，是当地茶企转型升级、多元业态同步发展的优质示范企业。
　　团队成员切换普通消费者、青年创业者双重视角，全程观摩茶叶深加工完整工序。从新鲜茶叶原料分拣筛选，到自动化设备精细化加工处理，现代化制茶设备极大拓展了信阳毛尖的应用场景，打破大众心中茶叶仅能热水冲泡饮用的固化认知。队员结合本次乡村产业调研主题各抒己见，围绕传统原茶现代化改造、新式草本茶饮开发展开热烈讨论。本次走访收集的行业现状、加工技术等一手资料，也为团队结合医学专业构思健康草本茶饮创业方案筑牢实践根基。

　　一次实地走访，一堂扎根乡土、服务产业的实践育人课堂。此次昆宸茶业调研之行，让全体队员跳出书本拓宽行业视野，真切读懂当代青年助力乡村特色产业提质振兴的时代使命。实践结束后，团队将系统梳理全部调研素材，依托本校医学专业特色挖掘创新发展思路，借助新媒体平台拓宽信阳毛尖宣传路径，推动厚重传统茶文化走进广大青年群体，以青年智慧与实干力量持续赋能本地茶产业高质量发展。　　　　
 
撰文 | 杨佳捷
图片 | 付汶鑫 王佳乐
审核 | 卓银鹏 马紫芮