山东大学海洋学院青贝治污调研团赴鲁鼎记（山东）牡蛎有限公司开展社会实践

         乳山拥有规模庞大的牡蛎养殖产业，牡蛎已经成为当地极具代表性的海洋产业名片。蓬勃发展的牡蛎产业在带动地方经济发展的同时，也产生了大量废弃牡蛎壳资源。为实地了解牡蛎壳资源产生现状、学习产业一线对贝壳资源化利用的实践思考，山东大学海洋学院 “青贝治污” 调研团走进鲁鼎记 (山东) 牡蛎有限公司，与企业倪经理开展深度交流访谈，在社会实践中把书本知识和产业现实相互结合。

         乳山当地普遍采用团状吊笼的牡蛎养殖模式。牡蛎进入初加工环节，企业需要对成串牡蛎进行拆分、清洗泥沙，再按照重量、外壳尺寸完成分拣工作。为发挥生鲜牡蛎的市场优势，当地企业大多聚焦初级农产品加工，依托鲜活产品开拓市场。随着生鲜牡蛎产业规模持续扩大，生产过程中产生的废弃牡蛎壳数量也随之增加。当地设置专门的贝壳堆放区域，规范贝壳处置，禁止直接向海中倾倒贝壳。牡蛎壳若得不到有效回收利用，长期堆放后会风干钙化，资源价值便会大打折扣。实践团成员实地前往贝壳堆放场地开展现场观察，直观认识牡蛎壳资源产生与存放现状。

         在访谈交流中，企业负责人向同学们介绍牡蛎壳回收市场的实际情况。不同类型牡蛎壳有着不一样的市场价值，部分高品质贝壳受到海外药企采购的青睐，拥有可观的收购价格；另一部分贝壳更多是随回收业务一并收走。团队了解到，开展贝壳深加工需要配套大型粉碎设备、专用存储场地，前期投入规模较大，回报周期较长；同时还要面对下游订单、回款周期等市场现实因素。对比之下，企业经营会优先保障生鲜牡蛎的稳定产销，这也是当地产业发展形成的现实选择。

         即便现实条件存在诸多限制，牡蛎壳资源化依旧拥有广阔的发展前景，目前已经在电厂燃煤脱硫、制药原料、牡蛎粉加工等方向形成实际应用。实践团结合本团队研究方向，向企业请教利用牡蛎壳制备净水吸附剂的相关问题。倪经理结合一线从业经验，为同学们分享了宝贵的实践参考。

         在原料方面，乳山本地缺少配套粉碎设备，开展相关研究要充分考虑原料分选、后续加工处理的现实条件；市场端，面向大型环保企业供货有相应资质门槛，民用净水领域也已有成熟竞品占据市场，新产品落地需要直面市场竞争；产业链层面，乳山以牡蛎生鲜出产为主，滤材相关产业链并不完备，如果要开展滤材方向研究，需要主动对接滤材生产供应商，调研成品参数与市场定价。同时也提醒同学们，文献上的研究成果不等于市场空白，实验室研究一定要结合实际吸附效果、生产成本做充分验证，不能仅依靠文献资料判断应用前景。这些来自产业一线的经验，为实践团后续科研方向提供了十分重要的现实参考。

         结合企业的一线经验，负责人对实践团的科研实践提出几点建议。研究视野不应只局限于养殖加工厂，要主动对接滤材、脱硫相关生产企业，摸清成熟产品参数和市场真实需求；调研对象除行业大型企业之外，也可以关注行业内成长型企业，多维度了解原料工艺、下游渠道情况。在实验室实验设计上，要注意区分不同类型牡蛎壳原料，开展对照实验，探究原料差异带来的性能区别。如果未来考虑科研成果落地，也需要提前测算设备投入、运输成本、回款周期等商业化因素，充分考量产业运行逻辑。

         本次走访，让实践团走出实验室与文献资料，近距离接触牡蛎产业一线，真切感受到海洋资源从养殖产出到废弃物资源化全链条的真实样貌。废弃牡蛎壳资源化不只是实验室里的课题，科研创新想要走向实际应用，既需要严谨的实验验证，也必须充分尊重产业现实与市场运行规律。

         此次社会实践，团队收获了来自产业一线的宝贵经验，把专业学习和地方海洋产业发展紧密联系在一起。后续 “青贝治污” 调研团将认真梳理本次走访所得，把企业给出的实践建议融入后续研究工作之中，持续开展产业走访实践，立足海洋化学专业，探索贝类废弃物资源化可行路径，以青年学子的实践力量助力地方海洋产业绿色发展。