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趣味探案科普，护航孩童舌尖安全——南师大志愿宣讲团走进广志路社区暑托班开展趣味宣讲
- 发布时间：2026-07-25 阅读：
- 来源：南京师范大学 食药安全进万家
2026年7月20日上午，南京师范大学“食药安全进万家”科普志愿宣讲团走进广志路社区爱心暑托班，为一年级小朋友带来一堂沉浸式“食药安全小卫士”侦探主题科普课堂，以趣味探案形式普及食品安全知识，让低龄儿童在互动游戏中掌握饮食、用药安全常识。
图1活动合影
本次课堂摒弃枯燥说教，创新设置三大食品安全案件，带领孩子们化身小小侦探，分组开展线索搜证、案情推理。志愿者依次抛出三起真实生活案例：存放过久滋生细菌的溏心蛋三明治引发腹痛、路边摊饮品滥用人工色素导致过敏、冰箱生熟混放误食隔夜变质西瓜、误把药丸当糖果误食昏迷，引导孩子们结合现场线索分组讨论、举手发言推理致病原因。
图2举手发言
课堂氛围热烈活跃，小朋友们参与热情高涨，争相举手分享小组推理思路，每一位主动作答、积极思考的孩子都能收获一枚小红花贴纸作为即时奖励。大家踊跃梳理案件线索，逐一破解每一起食品安全“谜案”，清晰分辨路边摊隐患、过期变质食品、滥用添加剂零食、药品与糖果的区别，同步学习食品包装SC标识辨别、冰箱分区储存、七步洗手法、健康食材挑选等实用知识，牢牢记住不购买三无路边小吃、不吃半生食材、生熟食物分开存放、不随意触碰药品等安全准则。
图3课堂互动
探案环节结束后，志愿者根据每位小朋友收获的小红花贴纸数量，让大家自主挑选心仪小礼品，全员都拿到专属奖励，孩子们手持贴纸与礼物，开心展示自己本节课的学习成果，脸上满是收获知识的喜悦。活动尾声，志愿者组织小朋友填写活动反馈问卷，收集课堂体验与活动建议，为后续优化社区科普志愿服务积累素材。
图4填写问卷
图5挑选奖品
此次侦探式食药安全宣讲，贴合低年级孩童认知特点，用情景探案、即时奖励的互动模式，将晦涩的安全知识转化为生动有趣的课堂内容，切实提升儿童辨别不安全食品、科学储存食材、安全用药的自我保护能力。下一步，南师大食药科普志愿团队将持续走进各社区，打造更多趣味化、沉浸式科普课堂，以青年志愿力量护航青少年平安健康。实践活动推荐
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