梯田寻古耕 竹篾守侗风

2026年7月17日，循着习近平总书记考察黔东南侗乡的足迹，华中农业大学园艺林学学院暑期社会实践团奔赴贵州黎平堂安梯田，开启乡村生态农耕与侗族传统竹编民俗专项调研实践。团队充分发挥农业院校专业特色，扎根梯田田野一线，走访在地务农农户与民间竹编匠人，全方位调研山地可持续农耕体系与依附农事而生的传统竹编手艺，在乡土实景中挖掘少数民族农耕文化，以青年行动守护珍贵乡土文脉。
 
实践团队一早深入层层叠叠的堂安梯田腹地，走入田间与常年耕作的农户面对面开展访谈调研。当地农户向队员细致讲解村寨世代传承的稻鱼共生生态种养模式，感慨道：“水稻护鱼，鱼吃虫粪肥田，这是老祖宗传下来的法子。”稻田里的鱼类可啃食杂草、消灭虫害，鱼粪天然滋养土壤，大幅减少化肥农药使用，完美适配山地梯田特殊地貌，是极具价值的生态循环农耕模式。

聊到粮食管护，农户还向大家介绍了村寨通用的防护手段：每到稻谷成熟时节，黄鼠狼易窜入田地偷食粮食，村民便沿着田埂四周铺设黑色塑料围挡，简易高效阻挡野兽侵扰，守护一年耕作收成。行走田埂之间，随处可见农户随身携带的镰刀篓、捕鱼竹篓，造型精巧、实用性强，也让团队对侗族传统竹编技艺产生浓厚探究兴趣。
 
为深挖竹编民俗文化，实践团专程拜访本地手艺人陆全美奶奶夫妇。老两口现场展出日常耕作使用的各式竹编制品，细致拆解编织技巧与器物用途。陆全美奶奶向大家介绍：“侗族竹编讲究的是‘随用随形’，竹编工艺可塑性强，可根据农事劳作的不同需求灵活调整器物的形制和尺寸，编出来的东西牢固实用，能适配梯田生产的各类场景。”大大小小的竹篓贴合种田、捕鱼等不同农活需求，处处藏着侗家人因地制宜的生活巧思。

谈及手艺传承现状，陆全美奶奶语气里满是无奈与担忧：“现在村里年轻人基本都外出打工了，竹编做起来费时又费力，愿意静下心来学习这门手艺的孩子越来越少，老祖宗留下来的手艺快要没人接续了。”朴实的话语，道出乡土传统手工艺面临传承断层的现实难题。
 
交流间隙，陆全美奶奶十分热心，亲手拆分竹篾，一步步示范基础编织手法。团队成员围坐一旁认真观摩，轮流上手实操体验整套竹编工序，真切体会手工编织繁琐耗时的特点，读懂传统手工艺背后沉淀的匠人坚守。团队成员董巧妍感慨道：“亲手体验过后才真切感受到侗族竹编里蕴藏的农耕智慧，也深深体会到乡土手艺传承的难处，我们应当用心记录乡村传统文化，为留住乡土文脉贡献青年力量。”
 
此次田野实践将农学专业调研与民俗文化走访有机结合，完整摸清堂安梯田稻鱼共生生态农业运行模式，清晰梳理侗族竹编手艺存续面临的挑战。后续实践团队将系统整理访谈文字、现场实拍影像等调研素材，借助新媒体平台讲好侗乡梯田农耕与竹编故事，立足专业所长为生态农业发展、乡土手工艺活化传承提出青年思路，真正把论文写在乡村大地，让青春力量助力乡村振兴。