为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,全面落实党的二十大及二十届三中全会精神,积极响应暑期“三下乡”社会实践活动号召,7月9日,行者公园书院群“鹤鸣茶山,行者筑梦”乡村振兴实践团奔赴石柱土家族自治县黄鹤镇,开启为期七天的主题调研与社会服务之行。这场以青年之眼观照乡土、以青年之行走近产业的社会实践,既是一次脚沾泥土的求真之旅,也是一次思想与大地共振的成长历练。

图为团队在高铁站准备出发
7月10日上午8时30分,实践团在指导老师赵赛、池琳玲带领下,于黄鹤镇人民政府与镇党委委员、政法委员、武装部部长、副镇长马方东举行座谈会暨启动仪式。马方东副镇长对实践团表示热烈欢迎,并指出黄鹤镇自然生态优越、文旅资源与茶产业具有较大开发潜力,希望团队能在调研中发掘亮点、传播声音,真正实现“来有所学、行有所获”。这番话语既为团队指明了方向,也让每一位成员深感使命在肩。

图为与黄鹤镇有关工作人员会谈
座谈结束后,实践团在负责人黄程淑引导下,先后走访生态茶园与茶叶加工厂,围绕“鹤顶玉芽”茶产业发展现状展开实地调研。从种植管护到生产加工,从品牌运营到市场销售,团队成员逐一踏勘、逐项访谈,尝试用青年视角审视乡村特色产业所面临的真实困境与发展潜能。
入乡明大势,调研定方向
实践团首先聚焦黄鹤镇茶产业整体态势摸排,通过与镇政府工作人员深入交流,系统了解了产业自起步至今的发展脉络、产业布局及扶持政策。当地茶产业自2018年推进规模化种植,面积由110余亩扩展至峰值期的两千余亩,近年受市场波动影响有所收缩,整体趋于平稳。核心问题也逐渐清晰:产销节奏错位、加工能力不足、品牌影响力有限,成为制约产业跃升的关键瓶颈。基于此,实践团将调研重心精准锁定于茶园管护与加工流通环节,力求问题导向、直奔一线。
踏田观茶色,俯身问管护
在黄鹤镇茶叶专业合作社茶园基地,实践团穿行于层层叠翠的山地茶园,俯身细察茶株长势,仔细询问管护工序。调研发现,当地茶园采用分阶段管理模式——育苗期依赖大量人工投入,茶树成型后以修剪养护为主,后期成本有所下降。高海拔环境赋予茶叶优异的内质表现,但也带来采收期不集中、优质茶青上市偏晚的难题,致使产品难以抢占春茶销售黄金窗口。与此同时,茶园稳定运营对土地可持续利用具有双重影响:产业向好时,可有效带动土地流转和农民务工;若遇市场疲软,则可能面临耕地肥力维护不足等潜在风险。生态与效益、时节与市场,正考验着基层产业的应变智慧。

图为学生团队实地体验采茶
进厂看流程,问策解困局
随后,实践团转赴本地茶叶加工厂,实地观摩制茶流程,问询产销链条运行现状。调研显示,黄鹤镇尚未建立起完整的茶叶精加工生产线,目前主要依赖两种流通方式:将新鲜茶青直接外销,或外运委托第三方代工,自主加工能力明显不足。尽管如此,现有合作社模式与现代化设备的引入,仍有效降低了手工制茶劳动强度,提高了初加工效率。更为重要的是,茶产业吸纳了大量本地劳动力,实现了“务工不离乡、就业不离家”的惠民效果。通过村企联建机制,用工保障逐步规范,收入渠道日趋多元,乡土人才得以留驻,产业内生动力初具雏形。

图为负责人在车间讲解
品茗识优劣,深究品牌弱
调研期间,团队成员品鉴了本土品牌“鹤顶云芽”茶叶产品,对其汤色、香气、滋味给予直观记录。然而,通过与企业负责人和农户深入交流,大家也清醒认识到,该品牌自2022年启动运营,尚处于品牌培育期,缺乏市场知名度与系统推广策略,主要依赖地方性展销活动推介,传播路径狭窄、受众覆盖有限。县域内同类茶品竞争加剧,加之气候异常与市场价格起伏,产业抗风险能力承受较大压力,“鹤顶云芽”虽生于绿水青山之间,却仍需跨越品牌塑造与市场认可的重重关隘。

图为学生与负责人畅谈
行者笃行于乡野,调研求索于田间。实践团首日调研,坚持以问题为导向、以实情为依据,从资源禀赋、管护模式、加工现状、销售渠道、品牌建设等维度,较为全面地梳理了黄鹤镇茶产业发展现状与突出短板。接下来,实践团将整合梳理本次实地调研收集的一手资料,针对产销周期错位、加工配套不完善、品牌宣传渠道单一等突出问题展开深入分析,结合乡村产业实际情况研究优化举措,立足青年视角整理调研建议,推动调研成果落地转化,助力当地完善茶叶产业链条,拓宽市场销售途径,推动本土特色茶产业提质升级,以青年实干力量赋能乡土产业长效发展,为乡村全面振兴注入青春动能。
撰稿:杨丽榕、池琳玲
图片:田利坤、沈思涵、陈书冉
重庆移通学院行者公园书院群供稿