山东理工大学锂光社会实践团：走访一线调研养殖现状 智思聚力赋能蛎乡振兴

乳山牡蛎产业是蓝色海洋经济同乡村振兴深度融合的重要抓手，依托得天独厚的海域条件，当地形成规模可观的产业集群，带动沿海群众就业增收，是推动渔业富民的支柱产业。为落实大学生“三下乡”社会实践相关要求，打通理论学习和基层实践之间的通道，切实找准产业发展现实难题，挖掘产业升级突破口，山东理工大学化学化工学院锂光社会实践团在吉祥水产养殖基地实地调研、完整观摩牡蛎全产业链之后，于7月25日，与养殖场负责人马先生开展深度面对面访谈。

本次访谈聚焦海上养殖防灾避险、产业转型升级、近海生态可持续发展三大重点方向，结合养殖一线从业者的实操经验，剖析行业发展堵点，探索蓝色渔业高质量可持续发展路径。

访谈开始前，实践团做足各项准备工作。团队成员梳理复盘基地走访过程中发现的疑问与调研发现的现实问题，结合自身专业在水质调控、固废资源化等领域的知识储备，整理出针对性强、逻辑清晰的采访提纲；同时完成录音、摄像设备调试，确定交流场地，把控沟通节奏，营造出轻松坦诚的交流氛围，确保访谈资料完整留存，影像素材规范可用。

（图为采访前实践团成员孙铭悦与马先生进行交谈 山东理工大学彭国鑫提供）

访谈正式进行，实践团成员孙铭悦结合实地调研所见，依次抛出预设问题。拥有十余年近海牡蛎养殖经验的马先生，结合生产实践遇到的各类难题，细致讲解产业运营、海上管护、市场开拓当中的现实困境与对应处置方案。

聊到海上养殖防灾避险，马先生表示，乳山近海海域天气条件复杂，夏季大风、短时强降雨、台风、赤潮等灾害多发，很容易造成海上养殖浮架断裂、吊绳脱落，出现牡蛎大面积受损减产，每一次灾害天气都会给散户以及规模化养殖企业带来不小经济损失。

针对这类风险，当地企业建立完整气象预警处置流程，密切关注海洋气象、海域水文预警信号，收到预警第一时间组织人员出海加固浮架、收紧吊养绳索；灾害预警期间停止一切出海作业，保障作业人员生命安全；待风浪、赤潮消退，工作人员即刻赶赴养殖海区检修受损设施，核查牡蛎生存情况，通过多重举措降低气象灾害带来的经济损失。

（图为实践团成员孙铭悦与马先生进行正式访谈 山东理工大学谷士森提供）

谈及产业升级与近海生态保护协同发展，马先生介绍，伴随山东省海洋强省建设不断推进，乳山牡蛎养殖正加速朝着规范化、标准化、集约化转型。当地企业主动摒弃传统粗放散养模式，引进海上吊装、自动化分拣、水质实时监测等现代化养殖设备，完善安全生产、海域养护、采收管控整套制度，严格依照牡蛎生长周期实行限量有序采收。

这套模式不仅提升牡蛎品质，助力乳山牡蛎品牌销往全国各地商超、餐饮市场，也规避过度密养、无序养殖破坏近海生态，实现渔业经济效益和海洋生态保护协同发展。与此同时行业仍面临不少现实难题：智能养殖设备采购与维护成本高昂、废弃牡蛎壳大规模回收渠道不足、广大中小养殖户缺少数字化转型资金，这些都成为制约产业进一步升级的主要阻碍。

整场访谈交流氛围融洽，实践团成员认真倾听，同步做好文字记录，采集现场影像，及时整理产业一线的发展痛点、发展诉求和发展机遇等第一手资料。

本次访谈搭建起青年学生和产业从业者沟通交流的有效平台，帮助同学们跳出课本理论，直观了解现代水产养殖的真实情况、发展瓶颈以及未来发展方向。在实地访谈过程中，团队成员的采访沟通、问题挖掘、资料整理能力得到充分锻炼，加深自身对于海洋强省建设、乡村产业振兴的理解感悟。

访谈获取的一线诉求与行业痛点，也为后续社会实践报告撰写、牡蛎壳资源化课题研究、海洋产业优化方案设计积累真实丰富的基层调研素材。下一步，实践团将结合实地走访和访谈成果，发挥化工专业特长探寻解决思路，以青年学子的专业思考，助力蛎乡产业实现稳健长远发展。