耕黄土塬地，赋能苹果产业｜园艺学院调研服务队赴洛川开展乡村振兴实地调研

        为深入贯彻落实新时代“三农”工作重要论述，积极响应国家乡村振兴战略部署，践行西北农林科技大学“经国本、解民生、尚科学”的办学理念，推动园艺专业科研成果落地田间地头，助力黄土高原特色果业高质量发展，近日，园艺学院调研服务队奔赴延安市洛川县，走进桥西村、芦白村两大苹果核心种植村落开展实地调研。    

 
 
           图为调查服务队与邹养军老师在试验站合影
 
         洛川县是全国苹果产业的核心优生区，桥西村与芦白村作为当地传统苹果专业村，苹果种植历史悠久，产业根基深厚，果农生产实践经验丰富，且长期依托我校洛川苹果试验站获得技术帮扶，产业现状具备较强的典型参考价值。本次实践通过田间观摩、入户走访、多户果农座谈等多种形式，围绕果园管护、气象灾害影响、冷库贮藏运营、新技术推广应用、品种迭代更新、农业用工困境、果品市场销售等关键议题开展全方位调研，梳理两村产业共性特征与差异化发展难题，力求为苹果产业提质增效搜集一线真实资料。
 
 
          图为团队成员在邹养军老师带领下参观试验站
 
        调研过程中，队员们深入果园一线，与多位本地果农面对面交流。在桥西村，受访果农从事苹果种植已有三十余年，依靠夫妻二人完成8亩红富士果园全部管护工作，年产苹果三万余斤。当地冰雹等气象灾害对果园生产威胁突出，灾害年份果品收购价格波动明显，直接影响农户实际收益。村内产销模式趋于稳定，三成果品以现货形式直接销售给外来客商，剩余七成果品存入冷库错峰售卖，客商收购剩余的果品统一入库仓储，冷库贮藏已经成为当地调节销售周期、规避行情风险的重要手段。
 

          图为桥西村王书记介绍该村苹果种植情况
 
 
         走进芦白村，队员发现该村在果园规模、劳动力结构上与桥西村存在共通之处，同时也暴露出不一样的现实痛点。部分农户老龄化问题突出，青壮年劳动力外流，果园管理人力缺口逐步扩大；老品种占比偏高，果农对于新品种、现代化栽培技术的接受意愿参差不齐。不少果农虽有学习先进种植技术的诉求，但受时间、信息渠道限制，系统化技术培训参与度不足。

                                                                       
            团队成员与芦白村村民刘国伟合影
 
         冷库贮藏是两村苹果产业链条的关键环节，但仓储成本、存储周期、果品损耗等现实问题依旧制约产业发展。果农普遍依靠冷库实现错峰销售，以此拉长销售窗口期，对冲鲜果集中上市带来的低价风险，可仓储产生的费用、贮藏期间果实损耗，也进一步压缩农户的实际利润空间。
 
 
 
          队员在村民张腾带领下参观芦白村苹果区冷库
 
         此次实地调研，让青年学子走出课堂，把专业知识和陕北果业现实情况紧密结合。队员们真切体会苹果产业发展的机遇与挑战，搜集到大量来自生产一线的真实问题。下一步，服务队将整理调研访谈资料，梳理产业现存堵点难点，结合专业知识形成调研分析，为校地协同开展技术推广、搭建技术示范点位提供现实依据，以青年力量助力洛川苹果产业转型升级，为乡村振兴事业注入青春动能。