广西师范大学“果力全开·花式助农”实践团赴永福开展罗汉果产业调研

         2026年7月中旬，广西师范大学“果力全开·花式助农”三下乡实践团队前往桂林市永福县苏桥镇、龙江乡两大罗汉果核心产区，开展为期7天的产业专项调研。团队围绕种苗培育、田间管护、产销对接三大板块，全面采集产业一线数据，并与苏桥镇中国永福罗汉果科技示范园达成校企长期帮扶初步合作意向，为这一拥有四百余年栽培史的地方特色产业“把脉开方”。
         永福县是著名的“中国罗汉果之乡”，2025年全县种植面积近15万亩，超九成农户依靠罗汉果作为主要收入。然而，团队在预调研中发现，当地产业发展正面临多重瓶颈。在种植端，花叶病毒、红芽病高发，多雨天气易连片爆发，且无根治方案，农户农药投入逐年增加；在技术端，农技培训常与农忙冲突，免费发放的农资质量参差不齐，企业培育的高成活率脱毒种苗因缺乏本地试种案例、投入风险高，农户更倾向选择价格低廉的传统扦插苗；在销售端，鲜果储存周期短，收购价格由代理商单方面定价，保价协议覆盖率极低，农户收入随行情剧烈波动；在产业链端，利润分配严重失衡，种植与初加工环节收益微薄，甜苷深加工等高附加值主要由企业掌控，部分人工合成甜味剂还冒用罗汉果名号扰乱市场秩序。
         深入田间 采集全链条数据
         在苏桥镇中国永福罗汉果科技示范园，团队依次走进永福罗汉果文化展厅、罗汉果种苗繁育基地等。当地农业农村局相关负责人向团队成员详细介绍了县域产业规划、出口贸易现状及罗汉果小镇农文旅融合项目运营情况。在育苗大棚内，队员们观摩了脱毒苗扦插、营养杯培育及病苗分拣全流程。技术人员介绍，脱毒苗理论成活率可达99%，但受水肥管理、温湿度控制等因素影响，实际成活率常波动在60%至80%之间。队员们同步记录了园地定植、水肥一体化、棚架搭建等标准化管控规范。


         为摸清种植端真实困境，实践团队前往龙江乡农业服务中心，与农技站工作人员座谈，系统收集当地种植规模、惠农政策及产业基础台账等资料。随后，队员们划分多个小组，深入驿马村、龙山村田间地头、农户家中及村级合作社，以问卷与一对一访谈形式开展入户调研。

         走访中队员们发现，农户选苗高度依赖实地考察和往期种植经验，种苗长势、病害携带情况、挂果率、抗病能力是核心选苗依据。龙江乡作为罗汉果支柱产业区，超九成农户参与种植，但收益完全随鲜果收购行情波动。鲜果采收后需按大小分级售卖，收购方式以代理商定点收购、上门收购为主，长期保价协议覆盖率较低，农户抗风险能力薄弱。在技术获取方面，农户主要依靠县农业农村局组织的农技培训和邻里间经验口口相传，系统性技术指导仍存在缺口。

         科普落地 长效帮扶有承诺
         调研期间，实践团队向走访农户及合作社发放团队编制的《罗汉果科学种植手册》。手册将种植流程划分为脱毒种苗选育、园地规范建设、水肥植株调控、病虫害绿色防控四大模块，并针对根腐病、白粉病、蚜虫、瓜实蝇等常见病虫害提供了物理与生物防治方案。队员们结合手册内容，向农户讲解适配永福山地环境的低成本绿色种植技术，同步收集农户对农技科普的补充需求与建议。
         调研期间，团队面向种植户开展问卷调研与深度访谈，系统梳理出永福罗汉果产业在种苗推广、技术普及、价格保障、品牌建设等方面的痛点清单。

         目前，团队已与苏桥镇中国永福罗汉果科技示范园达成初步合作意向，双方将围绕常态化产业数据跟踪、农技科普内容更新、实践回访等方向持续推进合作。后续，团队还将基于调研数据撰写《永福罗汉果全产业链调研报告》，并制作系列科普短视频。团队指导老师表示，未来将带学院相关专业专家一同深入产区，为当地农户提供更持续、更精准的技术指导与服务。