(通讯员:张明 刘洁 黄文博)8 月 7 日,湖南第一师范学院 “红途砺心・惠民笃行” 乡村振兴促进团前往常德市石门县实践基地,深入东山峰、壶瓶山街道开展实地调研,围绕当地高山特色茶产业开展深度走访,实地考察特色农产品赋能乡村振兴的实践成效。
实践队员先后走进茶叶标准化加工车间与线下实体展销门店。车间内全套自动化制茶设备高速有序运转,摊青、杀青、揉捻、烘干等标准化工序有条不紊。队员驻足生产线全程观摩机械化制茶流程,主动向车间技术工人问询制茶工艺,完整梳理记录高山茶叶从山间鲜叶采摘、工厂精细化加工到成品封装的全流程,吃透一片高山好茶的完整生产链路。
在茶叶产品展销展厅,各类包装、品类的本土高山茶整齐陈列。队员逐一翻看茶样、记录产品包装设计与品类划分,与门店经营负责人深入座谈茶叶线下零售、本地分销现状,细致调研茶产业对农户增收、村镇集体经济发展的带动作用。走访交流中,多名茶业从业者表示,当地高山生态得天独厚,茶叶汤色、口感品质优异,但品牌曝光度不足,线上电商销售渠道布局滞后,优质农产品的经济价值还有很大提升空间。
“深山产出优质好茶,本土特色好物更要走出大山、广为人知。” 一名队员在调研手记中写道,依托得天独厚的生态资源,本地茶叶具备天然品质优势,只要加大品牌宣传力度、补齐线上销售渠道短板,就能切实拓宽农户增收路径,释放特色农业发展潜力。此次茶山、生产车间、展销门店全链条一线走访,让青年学子直观见证本土特色农业发展实景,深刻认识茶叶种植、精深加工、市场销售完整产业链在乡村振兴中的核心支撑作用。实地走访访谈、资料整理归档的全过程,丰富了青年基层实践调研经验,也让大家对本土特色农产品产业化发展形成更立体、深刻的理解。