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米香里的红色回响
- 发布时间：2026-08-05 阅读：
- 来源：湖南第一师范学院外国语学院“红途砺心·惠民笃行”乡村振兴促进团（通讯员：张明 刘洁 伍昕叶）
一缕米香，串联起传统工艺、产业振兴与红色记忆。8月3日，湖南第一师范学院外国语学院“红途砺心·惠民笃行”乡村振兴促进团走进耒阳市新市镇，围绕本土特色米粉产业与红色文化资源开展专项调研，从生产车间到革命旧址，在米香与红色记忆中探寻乡村全面振兴的多元路径。
实践团首站来到耒阳市新市龙军米粉加工厂，近距离观摩新市米粉的传统制作工艺。从选米、浸泡、磨浆、蒸制到切条、晾晒，队员们全程记录每一道工序，并与负责人深入交流销售渠道及农户带动情况。调研发现，新市米粉虽口感爽滑、米香浓郁，但产业仍以本地散销为主，面临品牌标准化不足、线上渠道狭窄等发展瓶颈。队员们就产品包装与电商运营提出建议，为特色食品产业破局提供青年思路。
第二站，团队前往紫云峰湘南受降红色旧址。这里曾是抗日战争后期湘南地区重要受降纪念地。队员们参观旧址碑刻、聆听当地老人讲述受降往事，深刻感悟红色政权来之不易。实践中，团队认识到，红色遗迹既是精神教育的生动教材，也是撬动乡村旅游、赋能产业品牌的重要文化资源。依托“特色米粉加工+红色文化遗址”的双轮驱动，新市镇初步形成了以美食体验引客流、以红色教育强内涵的融合发展格局。农户通过进厂务工实现就近增收，红色旧址的修缮也为后续文旅线路开发奠定基础。若协同规划，“吃米粉、听故事、游旧址”的文旅新场景便有了实现的可能。
从舌尖风味到精神根脉，这场实践让队员们读懂：产业是骨、文化是魂，二者互促方能持久。促进团将持续关注新市镇发展，助力米粉品牌擦亮名片、让红色旧址焕发新彩，为乡村全面振兴注入青春活力。
实践团首站来到耒阳市新市龙军米粉加工厂，近距离观摩新市米粉的传统制作工艺。从选米、浸泡、磨浆、蒸制到切条、晾晒，队员们全程记录每一道工序，并与负责人深入交流销售渠道及农户带动情况。调研发现，新市米粉虽口感爽滑、米香浓郁，但产业仍以本地散销为主，面临品牌标准化不足、线上渠道狭窄等发展瓶颈。队员们就产品包装与电商运营提出建议，为特色食品产业破局提供青年思路。
第二站，团队前往紫云峰湘南受降红色旧址。这里曾是抗日战争后期湘南地区重要受降纪念地。队员们参观旧址碑刻、聆听当地老人讲述受降往事，深刻感悟红色政权来之不易。实践中，团队认识到，红色遗迹既是精神教育的生动教材，也是撬动乡村旅游、赋能产业品牌的重要文化资源。依托“特色米粉加工+红色文化遗址”的双轮驱动，新市镇初步形成了以美食体验引客流、以红色教育强内涵的融合发展格局。农户通过进厂务工实现就近增收，红色旧址的修缮也为后续文旅线路开发奠定基础。若协同规划，“吃米粉、听故事、游旧址”的文旅新场景便有了实现的可能。
从舌尖风味到精神根脉，这场实践让队员们读懂：产业是骨、文化是魂，二者互促方能持久。促进团将持续关注新市镇发展，助力米粉品牌擦亮名片、让红色旧址焕发新彩，为乡村全面振兴注入青春活力。
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