8 月 4 日,湖南第一师范学院外国语学院“红途砺心·惠民笃行”乡村振兴促进团走进耒阳市新市实践基地,围绕乡村特色产业发展、红色文化传承两大主题开展实地调研,探寻本土美食产业富民路径,感悟乡土红色精神如何赋能乡村振兴。
团队首先前往耒阳市新市龙军米粉加工厂开展调研。新市米粉是新市镇标志性特色物产,也是带动当地村民增收的重要产业。队员走进生产场地,实地观摩新市米粉完整制作流程,了解原料处理、蒸制成型、晾晒分割等传统工艺。通过与厂区工作人员交流,团队了解到米粉产业吸纳不少本地劳动力就业,为周边农户带来稳定收入,是推动村镇经济发展的民生产业。
调研过程中,成员们也发现产业发展存在明显短板。当前新市米粉缺少统一生产标准,品牌建设较为薄弱,销售渠道大多局限于线下本地市场,线上推广力度不足,市场影响力难以向外拓展。队员结合走访信息进行讨论,认为推进标准化生产、打造本土特色品牌、拓展电商销路,是米粉产业进一步提质增效的可行方向。
随后,实践团奔赴新市镇紫云峰湘南受降红色旧址开展研学学习。队员参观旧址历史遗存,认真学习发生在这片土地上的革命往事,重温峥嵘岁月,体悟革命先辈坚韧不屈的奋斗精神。大家深刻意识到,深厚的红色文化是乡村振兴宝贵的精神资源,红色文旅与本土产业可以相互融合,共同激活乡村发展活力。
此次调研,让实践团成员看到了产业扎根乡土的真实样貌,也感受到了红色精神穿越时空的深沉力量。产业与红色,恰如乡村振兴的双色密码,唯有协同互促,方能释放持久动能。成员们将带着这份思考继续前行。