广东财经大学青禾兴乡实践团调研芦洲玄脂米产业发展路径

         2026年7月9日，为调研当地特色农业产业发展现状，为产业升级提供参考，广东财经大学青禾兴乡实践团（下称实践团）前往惠州市惠城区芦洲镇圩镇客厅，专访芦洲新奇特农工贸公司总经理、芦村村党支部副书记舒赢。实践团围绕当地富硒富锌玄脂米的种植、加工、销售及品牌建设情况开展实地调研。
　　
调研背景与课题方向
　　
　　芦洲东江冲积平原水土天然富含硒、锌，依托本地长久稻米种植历史，当地培育特色玄脂米形成特色农业板块。为响应“百千万工程”号召，实践团发挥经管、艺术设计、新媒体等专业优势，围绕玄脂米种植、品牌销售、直播助农、田园研学等开展实地调研，提前梳理调研提纲，在圩镇客厅与村党支部副书记舒赢女士开展深度座谈。
　　
　　图为玄脂米稻田。唐笛斐供图
　　
产业发展现状与生产模式
　　
　　舒女士向实践团介绍，芦洲镇玄脂米产业2023年下半年启动，从试种的0.5亩，到2025年早晚两造总面积达2050亩，芦洲玄脂米在两年多时间里实现了规模化发展。在生产模式上产业采用现代农机与传统农耕结合的标准化模式，全流程覆盖育秧、插秧、植保、收割、晾晒、加工、包装等关键环节：其中机械化插秧、无人机植保、联合收割等工序覆盖规模化种植全流程农事作业；同时保留人工除草、日光自然晾晒等古法工序，减少化学药剂残留，锁住稻米天然营养与米香。
　　
　　图为实践团成员与舒赢女士座谈交流。张童茵供图
　　
产品优势与市场布局
　　
　　谈及产品市场布局，舒总介绍，玄脂米兼具软糯口感与硒、锌、花青素等营养物质，适配老人孩童、减脂控糖人群等多类消费群体。品牌持有国家级农产品认证，推出高端礼盒，同步研发米制品、养生米酒等深加工产品；线下入驻商超、特产门店，线上布局京东、微信商城，兼顾零售与企业团购。当地妇联同步打造“春播”女性主播项目，培训留守妇女直播带货，主推玄脂米并设置提成，拓宽农户增收路径。舒女士谈及产业初心时，说道：“我们不靠低价走量，靠水土和工艺做中高端健康米，希望把芦洲本土好米推向更多家庭。”
　　
　　图为舒赢女士向实践团指导老师介绍玄脂米加工品。唐笛斐供图
　　
产业发展制约与长远规划
　　
　　座谈最后，舒女士坦言，目前产业受资金限制，多款深加工产品仅完成样品，无法批量投产。对此产业调整发展重心，将资源向品牌打造、深加工研发倾斜，同时持续发掘、培育本土电商运营、田间专业农技两类本土人才，补齐产业人才缺口；产业长期规划分为三步走。短期深耕省内市场、打造区域中高端粮油品牌；中期发展稻田研学、田园观光文旅项目；长期拓展省外乃至海外市场，在夯实品牌基础之上，持续提升产品附加值。
　　
校地后续合作方向
　　
　　整场访谈结束后，实践团梳理调研资料，明确多项校企合作方向，含品牌IP与包装创新设计、短视频图文宣传物料制作、妇联主播联合直播培训、打造稻田研学配套内容、协助本土妇女开展新媒体技能培训等。
　　
　　下一步，实践团将整合一手调研资料撰写产业调研报告，从品牌视觉、直播渠道、文旅融合、产品营销等四个维度，输出贴合芦洲本土实际的实操优化建议，后续实践团将对接企业负责人逐条沟通方案细节，稳步推进各类合作内容落地执行。
　　
　　图为实践团全体成员与舒赢女士合影。阙金浩供图
      （通讯员吴楚贤梁鹏宇）