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紫茄远销拓富路青春下乡助振兴——巢湖学院三下乡实践团走进巢湖苏湾镇赋能露天特色蔬菜产业

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来源：巢湖学院

（通讯员：任梦男）为深入践行乡村振兴使命，引导青年学子扎根基层、服务三农，近日，巢湖学院暑期“三下乡”社会实践团队奔赴合肥市巢湖苏湾镇，走进连片露天茄子种植田地，围绕当地特色露天茄子产业开展实地调研、农事帮扶与品牌宣传实践。队员们行走田间地头，记录小小紫茄走出村镇、外销各地，带动全镇农户稳定增收的致富故事，以青年实干为乡土特色农业发展注入鲜活力量。

盛夏时节，苏湾镇开阔的露天农田一望无际，平整的田垄上铺着整齐的黑色地膜，翠绿的茄子植株铺满田野，沉甸甸、油亮饱满的紫茄子垂挂枝间，农户们穿梭田间，忙着采摘、分拣、打包，一派丰产忙碌的景象。和规模化温室大棚不同，苏湾镇茄子全部采用露天自然种植模式，地膜是田间种植的关键法宝。据当地种植农户介绍，巢湖夏季高温少雨，地膜铺在土壤表层，能够牢牢锁住土壤水分，避免茄子根系缺水干枯，同时抑制田间杂草生长，减少农药、化肥的流失。依靠自然光照、雨露滋养生长的茄子果肉紧实、口感清甜，耐储存、便于长途运输，在外销市场广受青睐。

图1 实践队员走进苏湾镇露天茄子种植基地开展调研走访

几年前，苏湾镇农户大多零散小块种植茄子，蔬菜仅能供应周边乡镇集市，市场空间有限，蔬果集中成熟时极易出现滞销，农户收入起伏较大。近年来，苏湾镇依托本地肥沃耕地与适宜气候，调整农业产业结构，大力推广露天茄子标准化种植，采用“合作社+农户”模式整合零散耕地，统一供应优质茄苗、提供田间管护技术，搭建稳定外销渠道。成熟茄子经过统一分拣、保鲜包装后批量运往各地，完整外销产业链逐步成型。
茄子产业也为当地留守群众创造就近就业增收渠道。村民可以依靠土地流转入股获取分红，农忙时节，中老年村民、脱贫户能够在田间参与采摘、分拣工作，多重收入切实提高家庭经济水平。露天茄子种植投入门槛低、管护难度适中，成为苏湾镇带动群众稳定致富的特色民生产业。
实践团队抵达苏湾镇后，全身心投入田间助农与产业调研工作。队员们走进种植田地，认真倾听农户讲解露天茄子管护技巧、地膜保湿抑草的种植原理，完整记录茄子从栽种、田间管理到外销运输的全流程；走访村合作社、田间分拣点，与村干部、种植大户座谈交流，梳理露天蔬菜产业现存短板与外销宣传的发展需求。农事劳作间隙，大家主动上手，协助农户采摘茄子、分拣分类、装箱打包，亲身感受田间劳作的辛苦，真切体会特色产业对乡村经济的支撑作用。

图2 实践队员实地观察茄子植株生长状况

依托大学生新媒体优势，实践团队开展农产品宣传推广工作。队员们以露天茄子田地、地膜种植实景、农户采摘场景为素材，拍摄实拍图文、短视频，介绍苏湾露天茄子原生态种植优势与外销品质标准，在校园社群、短视频平台进行传播，扩大苏湾紫茄知名度。同时队员们结合调研资料，围绕露天蔬菜线上宣传、拓宽外销渠道提出青年思路，助力本地优质农产品走出乡镇。
调研途中，队员们与村内老党员、种植户深入交流，聆听乡村产业发展变迁故事。当地种植户李大伯介绍，从前村内多种植传统粮食作物，家庭收入微薄；如今跟着合作社种植露天茄子，每年能够实现稳定增收。朴实的讲述让队员们深刻意识到，因地制宜培育特色农业，是富民兴村扎实可行的路径。
此次三下乡实践，让青年学子走出课堂、扎根乡土田间，近距离见证小小的露天茄子发展成为助推乡村振兴的特色产业。地膜覆盖的田野、远销外地的紫茄、农户洋溢的笑容，都是乡村产业蓬勃发展最生动的答卷。实践虽已落幕，但青年助农的脚步不会停歇。下一步，团队将持续整理调研资料，为苏湾镇特色茄子产业发展积极建言献策，持续助力乡村产业兴旺，以实际行动书写新时代大学生服务基层、助力乡村振兴的青春答卷。