据相关负责人介绍,重庆机电职业技术大学的十名大学生运用味觉的产生原理:味觉受体蛋白通过电流以及温度的刺激达到激活状态,依靠模仿生物电信号发明了“百味勺子”,这款勺子能够实现高精度的模拟食物味道,例如:当你在吃沙拉、魔芋果冻时也能尝到麻辣烫、火锅、炸鸡等的味道。
他们介绍说,现阶段他们能够实现高精度的味觉模拟,对于一些复杂菜品能够最高实现98.8%的高精度味觉模拟,并且他们自主开发了一款小程序,能够检测到在购物页面的进行详细浏览的美食的信息,进行传输信号,他们所研发的产品—百味勺子根据接收到的信号,便会释放同种美食的味道,提前品尝到所选美食的味道,这可真是纠结星人的福星。
电流参数调试 来源:重庆机电职业技术大学
在过去的两年半多的时间了,他们总计走过了全国9个省,收录了3000余种的美食味道,据项目负责人余坤蓉介绍他们在研发产品的过程中遇到了许多困难,但是他们都一一克服,并且在这个过程中,不仅产品真正进行落地,他们也和项目一起成长,参见许多各种类型的比赛,实现了对自己的突破,并且也收获了一群志同道合的伙伴,接下来他们想做的是对产品进行升级,是产品能够真的被大众所熟知,他们也想以项目为基础,为学校、社会做出自己的贡献,实现人生价值。