解码青咖，链动青春——丽水学院青田咖啡产业链调研暑期社会实践团队赴青田开展调研

         在指导老师的带领下，团队成员赴青田县政府，在与西餐服务发展中心负责人的交流中，成员们系统地了解了青田咖啡产业从无到有、从弱到强的成长历程。近年来，青田县政府通过出台专项扶持政策、推动品牌建设、培育咖啡专业人才、举办咖博会等多元举措，为产业注入强劲动力。未来，政府会继续高度重视咖啡产业发展，推动青田咖啡在“走出去”上书写新篇。          调研期间，团队成员还走访了几家具有代表性的上游供应商和下游销售商。通过实地观察生豆加工车间，同学们了解了生豆从筛选脱包、烘焙到包装的全生产流程。同时，通过与咖啡销售门店负责人进行交流，成员们对市场销售情况、消费者需求特点和品牌推广策略有了更清晰的认识，进一步厘清了青田咖啡产业链从生豆进口到咖啡销售的链式脉络，深入了解了各个环节之间的紧密联系，对青田咖啡的品质保障和独特风味有了更加直观而深刻的认识。          几十年来，咖啡产业在侨乡土地上稳步发展，在政府、咖啡协会等各方力量推动下，青田咖啡成为青田走向世界的一大名片。在学习青田咖啡产业的多元化发展中，团队成员也深切感受到了其蕴含的创新精神和实干力量。这不仅是一次学习之旅，更是一次激发青春活力的实践之旅。今后成员们也将牢记教育本色，以青春之我走出实干之路，为地方产业发展贡献自己的力量。