志愿者在查阅当地时政与数据资料的基础上,就社区食品安全状况、食品消费观念、食品安全治理方案等角度制作出调查问卷,并采用线上线下相结合的方式进行调研。
活动过程中,志愿者通过随机采访社区居民,了解他们对于食品安全问题的关注度,询问当地食品安全监管现状,共同分析当前科学饮食理念的推广程度和落实情况,并讨论消费者自身在保障食品安全方面应承担的责任。志愿者在活动区域内进行食品安全知识宣传,分享获取食品安全信息的有效途径以及遭遇食品安全问题时的应对措施,指出绿色食品对人体的益处,强调食品安全关乎生命健康,说明养成健康饮食习惯的重要性。
活动最后,志愿者对收集的调查数据进行统计,得出30%的人在购物时会留意食品包装袋上的生产日期和配料表等信息,84%的人表示当前社会食品安全问题有所改善,但仍需要从严治严,95%的人认为食品安全教育应该从幼儿抓起,因此政府机关应进一步增强食品安全推广力度,共同绘就食品安全美好未来的新发展蓝图。