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心系粮谷,做工大最美粮食人!

发布时间:2023-12-13 关注: 一键复制网址
       随着社会的发展以及人们日益增长的生活需求,人们对粮食食用品质的要求也越来越高,而目前粮食以陈顶新现象屡屡发生,造成严重的经济损失。在这样的形势下,确保陈粮不入库显得尤为重要,而快速简便的判定粮食的新鲜度,不仅能够合理利用粮食资源,而且能够促进粮食在市场上快速流通,同时为国家获取更大的经济效益。
      为了保障国家的粮食安全,确保陈粮不入库,嘉禾团队基于工大粮食人的初心和使命,产学研相结合,在河南工业大学小麦与玉米深加工实验室这一平台,自主研发了一款粮食新鲜度快速检测试剂盒,与市面上其他的同类检测手段相比,我们的试剂盒具有检测速度快,成本低,方便携带等优点,可以满足同时同步多组样品的检测。
图1 团队成员在实验室实验研究

 图2 粮食新鲜度快速检测试剂盒
       嘉禾团队在学校研发出粮食新鲜度快速检测试剂盒后,在暑假期间,正值收粮农忙的时节,嘉禾团队将他们的产品拿到舞钢市八台镇的收粮一线,进行实地检测应用,并且向当地的百姓们介绍其了其产品,利用他们的产品为他们完成现场的粮食检测,避免出现粮食“以陈顶新”的现象发生,在收粮的这几周中,嘉禾团队利用他们的专业知识实地进行检测,来保障国家的粮食安全,守护国家的储粮安全,避免粮食浪费,保障了农民和国家的利益。
图3 团队在八台镇粮食收购点完成粮食的现场检测
     之后,嘉禾团队前往王奶奶家中,王奶奶家那时正值秋收玉米的季节,王奶奶也是村里的收粮大户,每天都有很多的农民将自己家的粮食运输给奶奶,因为新陈粮食无法直接用肉眼观察到,精密仪器检测也无法在农村全面开展,所以奶奶有时也会担心是否会收购到陈化的粮食,他们就粮食新鲜度快速检测试剂盒介绍给奶奶,并且还给她演示了一下如何使用,现在奶奶也能在3分钟内快速检测出粮食的新鲜度,奶奶告诉他们:“她以后再也不担心是否会出现以陈顶新的现象了,为当代青年人点赞”。
图4 团队前往农民家中完成现场检测
      最后,嘉禾团队将产品介绍给舞钢市粮库的工作人员们,他们将试剂盒推广到全市各地的地方粮所和收粮一线中进行实地检测应用,经过一个月的实地检测应用,各个试用点反馈效果良好,舞钢市粮食和物质储备局后还给嘉禾团队致以一封感谢信,高度评价我们这次暑期三下乡社会实践活动,他们评价我们的试剂盒,节省了人力,物力,具有先进的技术水平和广泛的应用前景。

图5 团队成员与舞钢粮库领导交流

图8 舞钢市粮食和物质储备局感谢信
       这次三下乡社会实践活动,嘉禾团队以“心系粮谷——做工大最美粮食人”为口号,作为当代青年人的使命与担当,用自己的专业知识,以本科生自主研发的科技产品,来完成粮食检测领域的一场全新革命,争做滚滚麦浪中颗粒饱满的“小麦”,融入时代,投身伟业。用脚步丈量祖国大地,用眼睛发现中国精神,用耳朵倾听人民呼声,用内心感应时代脉搏,把论文写在祖国大地上!
 
 
作者: 嘉禾团队 来源:多彩大学生网
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