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科学小实验:非牛顿流体

发布时间:2023-09-02 关注: 一键复制网址
为了帮助学生们认识科学的奥妙和魅力,烟台大学计算机与控制工程学院“童心同行”支教队近日开展了一项有趣的科学小实验,探索非牛顿流体的特性。
非牛顿流体是指在外力作用下,其流动性质会发生变化的流体。与牛顿流体不同,非牛顿流体的粘度随着剪切力的增加而变化,表现出非线性的流动特性。
在实验中,学生们使用了玉米淀粉和水制作了一个非牛顿流体。他们将适量的玉米淀粉与水混合,并搅拌均匀,形成了一个浓稠的混合物。当他们用筷子用力戳的时候,混合物变得很黏稠,几乎像固体一样。但当他们把筷子轻轻放进去的时候,混合物又变得很松软,筷子很容易就陷进去了。
这个实验生动地展示了非牛顿流体的特性,引起了学生们的兴趣和好奇心。他们纷纷探索了不同力度对混合物流动性的影响,并进行了讨论和总结。
通过这个实验,学生们不仅了解了非牛顿流体的基本概念和特性,还培养了他们的实验观察和科学思维能力。这样的实践活动不仅丰富了学生的课外科学知识,还激发了他们对科学的兴趣和热爱。
烟台大学计算机与控制工程学院“童心同行”支教队将继续开展类似的科学实验活动,为学生提供更多的实践机会,培养他们的科学素养和创新能力。

图为支教队成员与学生测试非牛顿流体
作者:烟台大学计算机与控制工程学院徐鹏飞 来源:烟台大学计算机与控制工程学院徐鹏飞
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