绿色长征 | “零污染”乡村:垃圾分类回收与源头减量的箭岭模式
科考回顾:垃圾不止变肥料,环保集市添热闹沿着山路进入箭岭村,给团队成员们留下印象最深的就是山水秀美、干净有序的环境,小桥流水,青石墙,老木梁,旧瓦片,斑驳陆离,充满沧桑,却又美轮美奂。团队一行人来到箭岭环境学习中心,在讲解员的带领下进行了参观。讲解员首先为团队成员介绍了学习中心这座建筑的历史以及使用新型环保材料的初衷,随后引导成员们参观宣传展板。通过认真阅读展板上的内容以及聆听讲解员的讲述,团队成员对箭岭村的环保历史有了深入的了解。2017年起,箭岭村决定打造零污染村,以“保护饮用水源、整洁美化村容、提倡废物利用、确保垃圾减量”为目标,改造农污处理终端,着力打造了一系列举措,建设全国绿色环境教育示范村。
图为讲解员为团队成员讲解箭岭村的环保历史
环保酵素制作环保酵素是箭岭村的一个特色举措。讲解员带领团队成员来到几个盛满酵素的大塑料桶前,介绍到“村民日常产生的垃圾如菜梗、菜叶等都被拿来发酵制作酵素,环保酵素由红糖、厨余垃圾和水按照1:3:10的比例混合,经过3个月发酵制成。环保酵素是一种酶,经过稀释后,可以用于洗碗洗衣,也可以当作肥料养护土壤、减少虫害,流入下水道还可以净化河流湖泊”。讲解员不仅带领团队成员参观了环保酵素的制作过程,还展示了箭岭村的特色农产品——酵素水稻、酵素猕猴桃、酵素笋干,这些农产品也为当地村民带来了可观的收入,在一定程度上促进了乡村振兴。
图为盛放环保酵素的塑料桶
感动奉化第五届最美奉化人、“全国环保酵素推广达人”刘安芬老师带领团队一行人来到酵素水稻试验田实地参观。作为箭岭村垃圾减量的发起者,刘安芬老师经过摸索,创造性地将酵素应用到水稻种植上,并在田中划分出多块实验区域,分别施用不同的农药化肥进行平行对照实验,结果显示,使用环保酵素的水稻不仅氨基酸含量高、口感好,而且不会长虫。“每年我们的酵素水稻要卖到十元一斤,比市场上普通水稻要贵很多,但是仍然供不应求。”
图为刘安芬老师带领团队成员参观酵素水稻试验田
垃圾堆肥除了将餐前垃圾做成酵素,村民们每天产生的餐后垃圾也会被统一运到有机肥制造基地进行统一处理,箭岭村独创的“一层垃圾、一层酵素、一层黄土”的特殊配比不仅减少了垃圾的总量,也让该有机肥的肥力大增。几年来,箭岭村对于垃圾堆肥积累了丰富的实践经验,村里的堆肥也已成一定规模,并成功入选了“中国社区厨余堆肥试点项目”。在刘安芬老师以及徐春定老师的陪同下,团队成员走进堆肥场地进行了实地参观。“每天下午3 点,我们的志愿者和环卫工人会把全村收集上来的厨余集中运到堆肥场地,大颗粒厨余略微破碎,与调节物质按比例拌匀,倒入堆肥箱,喷洒少量酵素,然后在上面铺一层薄薄的落叶或秸秆,静置发酵,大约40天后再移至腐熟箱等待腐熟。”负责堆肥的徐春定老师如是说。在全村的共同努力下,目前箭岭村已实现全部厨余垃圾就地资源化处理。
图为堆肥现场
“无废城市与低碳生活”生态实践团队始终在探索厨余垃圾堆肥的可行操作,在刚刚过去的春季学期,团队在东南大学四牌楼校区已建有3m*1m * 1m木质堆肥箱1个,在41天的实践周期内,已处理生厨垃圾1600余斤。在参观过后,团队成员与刘安芬老师进行了面对面的交流,就前期堆肥中产生的问题向刘安芬老师进行了请教。
图为团队成员向刘安芬老师请教的场景
环保集市提起集市,你会想到什么?琳琅满目的商品,抑或是震耳欲聋的叫卖声?可是你一定想不到,在箭岭村的环保集市上,有的只是村民带来的农药瓶、纸箱、烟蒂,只是无数身着马甲的志愿者。
原来每月农历十八是箭岭村环保集市日,这是以垃圾分类回收兑换模式的村民聚会。箭岭村将饮料瓶、农药袋、旧衣服、烟盒、塑料尼龙等废旧物品分成了23类,每一类都有相应的回收积分或价格,积分可以兑换成村民日常生活需要的物品。团队成员来到环保集市模拟展厅,沉浸式体验了环保集市的盛况。以农村老百姓喜闻乐见的方式,以更‘接地气’的方式让所有人参与到环保事业中,让大家开开心心地做环保,健健康康地生活,这就是箭岭村的初衷。
图为环保集市现场
浙江省宁波市大堰镇箭岭村是“中国社区厨余堆肥试点项目”全国八个试点单位之一,目前已制定了适宜箭岭的低碳堆肥模式。经过几年的尝试,宁波箭岭村已经实现了厨余垃圾就地全量堆肥化处理,所产生的堆肥有机质全部用于有机果蔬栽培,真正实现变废为宝和循环利用,不仅能够减少厨余运输和终端处置带来的压力和环境污染问题,而且能够产生一定的固碳效应。此次科考活动,不仅使团队成员更好地了解了垃圾无害化处理的意义和价值,学习到箭岭村垃圾减量的有益经验,更坚定了成员们的信心和决心,相信在周实际博士的带领下,“无废城市与低碳生活”生态实践团队一定会取得更大成绩,为美丽中国建设贡献东大智慧和东大方案!
图为团队合照
作者:李昂 来源:多彩大学生网
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