茶园采茶去，茶韵绕尤溪

 采茶，是从茶树新梢上摘取芽叶的过程，需使芽叶完整，不可紧捏、按压。随着科技的发展，采茶的方式变得多种多样，但茶农仍以手工采摘为主，来保证茶芽的完整性。整个过程倾注了中国劳动人民的情感，充满着浓厚的生活气息。为增加同学们对茶文化的了解，同时树立正确的劳动态度，培养踏实、勤劳、严谨的劳动品质，更好地助力乡村振兴。7月10日上午，福建农林大学资源与环境学院组织同学到田间地头去，让学生切实感受劳动人民的辛苦。福建农林大学“红星屹立乡村振，茶香萦绕尤溪兴”社会实践队在易志刚老师的带领下，来到尤溪红茶科技小院学习采茶劳动技能。
    活动伊始，实践队员们头戴斗笠，背着箩筐，顶着烈日前往山上云雾缭绕、绿意盎然的茶园。采茶有着专门的手法，一罐好茶叶，除了天时地利，还需采茶人精湛的技术。光兴茶叶叶总细心的为实践队员们讲解茶叶的相关知识，亲自示范采茶的手法和要点，实践队员们纷纷上前上前观看并认真学习。叶总提到：“采茶千万不能用指甲掐断，要用大拇指捻，再快速折断。”
    初次采茶，实践队员每一位成员都兴致勃勃，根据“一芽两叶”的标准，小心翼翼地在茶园进行茶叶采摘。炎炎烈日下，郁郁葱葱的茶田里都是实践队员们忙碌的身影，即使汗流浃背，但他们并未半途而废，始终坚持采茶。随着时间的流逝，炎炎热浪和外界的干扰好似激发了他们采茶的热情，实践队员们采茶的手法越发熟练，箩筐里的嫩芽也逐渐增多。经过一个多小时的劳动，采茶工作接近尾声，队员们的箩筐满满，收获颇丰。
    实践队员们不禁感叹到，他们光是体验一上午就尚且如此，更不要说茶农每天都顶着三十多摄氏度的高温，在日头最毒的时候，也仅带着斗笠让自己感受那一丝微弱的清凉。虽然辛苦，但茶农仍选择了这样辛勤的人生。作为学生，更应积极投入社会实践，体会劳动的辛苦与不易。
本次采摘茶叶活动，使实践队员体验到茶农采茶时的辛苦，营造了劳动最光荣、最崇高的氛围，体现了农林学子敢于吃苦、勤劳肯干的精神，更带动广大青年学子大力弘扬劳动精神，为实现乡村振兴贡献青年力量。