乡村振兴，探寻天赐的石榴

乡村要振兴，产业必振兴。产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。只有实现乡村产业振兴，才能更好推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。为深入了解美丽乡村建设，全力服务乡村振兴战略，2023年7月8日，安徽理工大学“新星振兴队”走进安徽省蚌埠市怀远县的当地特色产业园石榴基地进行走访和调研，同基地经理进行了交流访谈，近距离观察了怀远石榴种植情况，体悟怀远石榴的培育和成熟过程，“浑身都是宝”的多重价值以及悠久的历史。
怀远是中国安徽省的一个县级市，位于江淮平原的北部。石榴是怀远的特色农产品之一，该地区的气候和土壤条件适合石榴的生长。该实践团队在调研过程中观察到这里的石榴不同于其他地方的石榴，这里有一种名叫白花玉石籽的石榴。白花玉石籽石榴的果实呈圆形或略扁圆形，果皮呈白色或淡黄色，其果皮果肉和籽粒都有很高的价值。通过基地经理介绍，白花玉石籽石榴的果肉鲜嫩多汁，口感柔软而爽口。它的果肉质地细腻，汁液丰富，味道酸甜适中。怀远的白花玉石籽石榴凭借其独特性和一定的地域特色，具有很大的市场价值。

图为怀远白花玉石籽石榴
经过基地经理的介绍，团队成员感受到了怀远石榴的悠久历史。怀远石榴的种植历史可以追溯到几百年前。据传，怀远的石榴种植始于明代，当时怀远的石榴就以果实饱满、颜色鲜艳、味道甜美而闻名。随着时间的推移，怀远石榴逐渐形成了独特的品种和种植技术。怀远县的石榴种植业在清代得到了进一步发展。当时，怀远的石榴种植规模扩大，成为当地农民的重要经济来源之一。怀远石榴的品质和口碑逐渐传播开来，成为了知名的地方特产。此外，基地经理向实践团队讲述了关于怀远石榴的传闻，据称早年一家种植户家门口有颗石榴树，这棵树经过雷击后的第二年焕发新生，长出来白色的花，这就是后来的白花玉石籽石榴，被称为“天赐的石榴”。该基地主要负责人都是安徽本地人，在他乡做着其他行业的工作，功成名就后不忘回馈家乡，大力支持乡村企业的发展，凝聚着在皖籍企业家“情系江淮，回报乡”的感恩情怀。

图为基地经理和实践队成员进行沟通
孔子曰：“无欲速，无见小利。欲速则不达，见小利则大事不成。”从来没有一蹴而就的成功，所有闪光的背后都是默默的努力。团队通过了解，知道这所谓“天赐的石榴”在种植的过程中也经历了许多困难，基地刚开始发展的时候就遇到了比较黑心的倒卖石榴苗木的商家，同时，正所谓“天公不作美”，那一年全国大范围降雪，给石榴的生长带来不小的打击，刚刚培育种植的石榴树在前两年就死亡到百分之九十。经过基地领导的不放弃以及对失败的经验总结，白花玉石籽石榴名声终于打响。这次了解丰富了团队的见识，也让团队成员感受这一产业旺盛的生命力。
该基地经理称“我们‘秉承绿色理念，倡导健康生活；弘扬石榴文化，造福华夏儿女’的宗旨不动摇，把企业培育成以石榴种植、深加工、科研、生物制药、旅游度假等多功能的综合性现代化农业示范园，把怀远石榴打造成优良的产业。”在与基地经理交谈过程中得知，这片基地在每年成熟期过后的十月份左右进行旅游综合服务，游客可以亲自到基地进行采摘和游玩，吸引了大量游客了解的同时促进了当地经济的发展。怀远石榴不仅在国内市场上有一定的知名度，还出口到一些国家和地区。它的独特品质和历史文化底蕴使其成为怀远县的一张名片，也为当地农民带来了经济收益。此外，该基地将品质好的石榴作为鲜食水果出售，将品质一般的石榴加工成石榴汁、石榴酒等产品，大大提高了产品的利用率，提升了品牌价值，满足了消费者的不同需求。通过线上直播带货和线下对外出售结合的销售的方式打开了更为广阔的市场，为乡村振兴注入新动力。

图为基地经理给实践队成员讲解石榴
实践队成员通过基地经理的介绍，对怀远石榴基地的发展和未来旅游业的计划都有更加深入的了解。有助于成员们从理论层面转向实践层面，更加真实地了解农村的需求和挑战，增强对农民的尊重和理解，促进城乡之间的联系和互动。这些将对实践团成员的工作和生活产生积极的影响，激发为农村振兴贡献青春力量的热情和动力。

图为安徽理工大学新星振兴队集体合影