中南学子三下乡：走进江华，探寻茶叶上的乡村振兴之路

江华苦茶是湖南省永州市江华瑶族自治县最有名的地标性产品之一，为过去江华县的脱贫致富、乡村振兴作出重要贡献。为进一步了解江华苦茶种植、销售现状，中南大学赴湖南省永州市江华瑶族自治县调研江华苦茶种植与营销暑期社会实践团于2022年7月2日前往江华瑶族自治县开展为期4天的社会实践活动，通过亲身体验苦茶生产链的不同环节，采访当地不同群体，对江华苦茶的种植、加工与营销进行全方位调研。
7月3日，实践团队前往江华县长山村苦茶种植场，实地参观茶园，采访茶场管理者，深入了解苦茶种植情况。据管理者说，该种植场占地600亩，均承包自当地村民，承包租金为当地创收作出了重要贡献，除此之外，村民们还可参与到茶叶的种植与采摘中来，极大地促进了当地就近就业与营收渠道多样化。但在采访过程中，团队也了解到目前苦茶种植工作面临一定困境，由于江华今年降雨量较大，造成种植园间杂草繁多，严重影响了苦茶的种植，不利于茶叶产量的提高。据此，当地政府迅速应对，联系湖南农业大学等高校老师利用先进农业技术因地制宜开展除草工作，积极解决种植问题，力求推动当地苦茶种植高质量发展。

图为团队成员前往江华县长山村苦茶种植场调研苦茶种植规模。

7月4日，实践团队前往苦茶加工厂调研目前江华苦茶的加工情况。团队同茶厂相关负责人开展了深入的交流，了解到目前茶厂的产量较为稳定，茶叶加工技艺已经比较成熟，同时也形成了各种不同品质、不同种类的特色茶品牌。其中负责人指出，江华苦茶加工出的红茶品牌花蜜香、甘鲜味浓郁，可达到二级标样，具有极高品质，曾于今年获得湖南省“茶祖神农杯”品质红茶荣誉奖项，多次获得业内好评。团队在参观加工车间时了解到，苦茶加工厂的建立，吸纳了当地不少青壮年群体成为茶厂工人，解决了当地不少劳动者的就业问题，为农民增收搭建了平台，有效推动了当地经济发展。

图为团队成员前往江华县苦茶加工厂调研苦茶加工情况。

7月5日，实践团队走访江华当地多处茶馆了解苦茶的销售情况，其中小乔茶馆为团队的主要采访对象。据了解，小乔茶馆近年来销售稳定，主要面向需求量较大的茶叶批发商，同时，小乔茶馆经营者表示自己已经致力于江华苦茶宣传七八年，常常在县电视台、江华新闻等进行苦茶的宣传，并且在长沙高铁站也建立了十几米的广告宣传，自己今后还将在三个方面继续努力：在江华工业园建立自动化的茶叶加工厂；继续加大宣传方面的力度、建立更多分店,同时也将助力长山村的茶叶种植基地尽快建大建好，为苦茶加工销售提供更充足的原料支持。“江华苦茶是一种茶，更是一种文化，是江华瑶族文化中十分珍贵的存在，因此我希望通过自己的一点力量让江华苦茶走向更远的地方。”小乔茶馆的经营者说到。


图为团队成员前往当地茶馆了解目前苦茶销售情况。

最后一天，实践团队前往江华县农业局采访工作人员了解江华苦茶未来总体发展规划。工作人员表示，2022年县农业局预计将在江华苦茶的种植与茶园管理方面投入3000万，并就资金使用安排作详细规划，进一步深化打造江华县本土优质茶品牌。除了在茶叶种植方面花心思，还会积极探索扩大品牌影响的可能措施，通过互联网平台直播带货、广告宣传等多种方式使得更多人的去了解、接受这一茶品牌。只有将江华苦茶这个统一品牌打响，下属长山红、瑶峒小乔等小品牌才能推广。目前，江华苦茶也在不断探索更为新颖的设计，从产品包装、宣传标语多个方面出发，为品牌独特性、吸引力赋能。同时，我们还了解到，近年来江华县政府始终大力支持江华苦茶的发展，一路为苦茶的种植、加工与营销保驾护航，为不少致力于苦茶事业的人员提供相关政策与资金支持，让江华苦茶成为拉动当地经济与乡村振兴进程的重要动力！

图为团队成员前往江华县农业局了解未来苦茶总体规划情况

整个实践过程中，实践团队深入江华当地，全方位了解江华苦茶发展现状，探寻茶叶上的乡村振兴之路。成员们在此次实践中收获良多，深刻认识到江华的乡村振兴工作关键在于因地制宜的正确决策与全心全意为人民服务的工作态度，团队希望通过本次实践将江华瑶族自治县百姓对江华苦茶所寄托的希望传播，让更多人了解到江华苦茶，推动江华苦茶为当地乡村振兴注入更大活力！