冷链物流是保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程,是现代农产品流通方式的“升级版”。为深入探究冷链物流对于生鲜食品的生产、贮藏、运输、销售环节的重要作用,合肥工业大学校学生会“乡村振兴正‘砀’时”团队前往宿州国家骨干冷链物流基地进行调研。
7月12日下午,实践团队来到安徽云凡供应链有限公司,并对负责人进行采访。成员们参观了宿州市规模最大的冷链储存仓库、智能与人工相结合的快递分拣传送带,感受到了公司作为冷链物流卡口的重要地位。负责人在采访中表示,依靠数智化技术,赋能冷链仓储与物流,公司将农产品从生产到存储到销售的生产链控制在低温环境中,为外销的酥梨、鲜桃等农产品的口感和品质加固保障。

图 云凡公司
7月14日上午,团队成员来到幕天冷链仓储服务有限公司。在这个砀山区域内首个集冷链仓储、物流、农村电商综合服务为一体的城乡冷链仓储、物流智能化产业园区,成员们感受到了其在仓储分拣、包装、初加工、运输、寄递等综合服务能力方面的突出表现。负责人介绍到,公司专门为电商企业提供水果、百货等产品综合性展示体验平台,可容纳近30家电商企业。

图 幕天公司
通过此次对冷链物流基地的调研,团队成员认识到,作为确保农产品全过程始终处于规定温度下的专业物流,冷链配送是如今农业发展中必不可少的重要部分。成员们深感必须加强对冷链物流基地的建设和管理,促进消费升级,才能巩固脱贫攻坚成果,有效衔接乡村振兴。