英雄的故乡，舌尖上的中江

        因为一碗面记住一座城，中江的美食飘香千里。7月6日西华大学面面“聚”到实践团队走遍中江体验中江的各色美食。中江美食带有浓浓的韵味，以及穿越时光的乡愁记忆。
        体验美食的一天，从一碗热气腾腾的面条开始没有昂贵的价格，也没有精致的摆盘。也就是这样的寻常，富含着难以忘怀的“家乡味道”。甜而不腻，入口化渣的八宝油糕成为了团队成员的饭后甜点。八宝油糕因工艺特殊，选料考究，制作精细，营养丰富，外酥内软，香甜可口，品质优良曾先后四次被省、地、市、县评为优质糖果，被誉中江食品中独具特色的传统营养食品。         中午团队打卡了中江龙液酸汤乌鱼府，酸汤鲜美很开胃可以喝上几碗，乌鱼没有刺现杀现煮很新鲜，肉嫩皮糯，配上野山椒豆腐乳真是一绝，店里的乌鱼饺子和面皮再饱也要吃上一份不喜欢吃鱼的人都能爱上乌鱼府。店里服务态度很好，回头率极高。         最后一站是中江县凯江镇魁山路的金汤王干锅店。干锅和汤锅相结合，减少了干锅的油腻，也避免了汤锅的单调。免费的蔬菜水果，小吃零食任选。服务是相当的热情，如果是过生来到这里，那就有福了，专属的生日祝福歌，和店员精心准备的舞蹈表演让你幸福感飙升。这里真的有“家的味道”。
以历史铸魂，以人文构形，这是以面闻名的中江，亦是英雄的故乡，美食的天堂。