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学皮蛋制作工艺，助力农业企业营商环境优化

为了解农业企业营商环境，助力湖北营商环境优化，2022年7月27日上午，武汉理工大学管理学院湖北省营商环境现状调查与优化措施百岗行动暑期实践队荆门小组实地调研位于荆门市沙洋县后港镇的荆门蛟龙食品有限公司。
荆门蛟龙食品有限公司是一家集蛋鸭养殖、蛋品加工、销售一体的农业产业化重点龙头企业。公司产品以皮蛋、咸蛋为主，并获得绿色食品认证。在蛟龙负责人带领下，实践队参观了皮蛋和咸蛋制作过程，切身体验蛋品加工实现风味转变的全过程。指导老师马颖教授与蛟龙负责人亲切交流，了解农业企业营商环境现状。蛟龙负责人表示，政府大力支持农业企业发展，农业企业营商环境持续优化。在财政部分，政府在项目资金拨款、财政补助、减税免税、银行贷款协调等方面实现企业帮扶，为企业创造良好财政支持环境。在营销部分，政府积极筹建电子商务中心，让企业免费入驻，拓宽企业销售渠道。此外政府抓住互联网营销潮流，邀请网红进行产品直播带货，促进企业线上宣传推广。受疫情冲击，蛟龙减少国外出口，将市场发展重点聚焦于国内南方市场以及港澳地区，以高品质产品打造中高端市场。访谈最后，蛟龙负责人表示区域内人口流出严重，存在人才不足、公共娱乐配套设施不完善的问题。
此次实地调研了解到荆门市沙洋县后港镇农业企业营商环境的现状和痛点，为政府进一步优化农业企业营商环境指出方向。在实地调研中，实践队学皮蛋制作工艺，倾听农业企业发展诉求，助力湖北省营商环境优化，将“实践出真知”的精神落实到社会实践中。
时间：2022-08-24 作者：黄娇连 张晓彤 来源：武汉理工大学 关注：
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