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探茶香公园品茗韵传遂川茶韵扬乡情

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来源：河南工业大学外语学院肖慧君

导语：为深入探寻家乡茶文化底蕴，积极宣传江西省吉安市遂川县特色茶产业，近日，一名实践队员走进遂川县狗牯脑茶香公园，开展以遂川茶文化宣传为主题的社会实践活动。遂川县狗牯脑茶香公园集茶文化展示、科普、体验于一体，汇聚国内外各类茶品，为实践学习提供了良好平台。实践队员在园内系统学习茶叶知识、了解制作工艺，重点聚焦家乡地理标志产品——狗牯脑茶，深入了解其生长环境、非遗制作技艺、历史底蕴与产业价值。活动中，实践队员通过现场讲解、冲泡品鉴等方式，向游客介绍狗牯脑茶的独特品质与多项荣誉，展现遂川茶产业助力乡村振兴的生动实践。此次实践不仅让队员增长了见识、锻炼了能力，更以青春力量传播家乡茶文化，进一步提升了遂川狗牯脑茶的知名度与影响力。

为探寻茶文化底蕴，宣传家乡江西省吉安市遂川县特色茶产业，近日，一名实践队员走进遂川县狗牯脑茶香公园，开展以遂川茶文化宣传为主题的社会实践活动，在品茗、识茶、传茶中感受茶叶的独特魅力，让家乡狗牯脑茶的美名被更多人知晓。

遂川县狗牯脑茶香公园是集茶文化展示、科普、体验于一体的主题公园，园内不仅集中展示了遂川本土核心名茶狗牯脑茶，更汇集了全国各地的特色茶叶品种，甚至还有远道而来的印度、日本进口茶叶，为茶文化交流搭建了多元平台。实践队员入园后，先在茶文化展示馆系统了解各类茶叶的品种特性、制作工艺与地域文化，从绿茶、红茶到乌龙茶，从国内名茶到国外特色茶，逐一学习辨识，细致记录不同茶叶的口感与冲泡技巧，在对比中更深刻地感受到中国茶文化的博大精深与世界茶品的多元特色。

在众多茶品中，实践队员将重点放在家乡的狗牯脑茶宣传上。作为遂川的地理标志产品，狗牯脑茶产于罗霄山脉井冈南麓，依托当地云雾缭绕、雨量充沛的天然生态环境，加之独创的“二次杀青、二次揉捻”非遗工艺，造就了其独树一帜的品质：干茶外形紧结秀丽、白毫显露，冲泡后汤色清亮明澈、香气清雅带栗香，入口滋味甘醇鲜爽、回甘绵长，叶底嫩匀鲜活，素有“顶上绿茶”的美誉。这款茶曾三获世博会金奖，还斩获“中华老字号”“中国驰名商标”等多项殊荣，品牌价值达47.51亿元，是遂川茶产业的核心名片，更带动当地十余万人依托茶产业增收致富。实践队员在公园内通过标志雕像及讲解牌匾了解狗牯脑茶的历史渊源、品质特点与产业价值，现场冲泡并邀请游客品尝正宗的狗牯脑绿茶，让大家在唇齿间感受家乡茶的独特韵味，直观了解遂川茶产业的发展成果。