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传承岩茶匠心,助力乡村振兴——中国农业大学“青茗振兴”队探访武夷山“头雁”
发布时间:2025-09-11
阅读:
来源:青茗振兴队
近日,中国农业大学“千名学子访‘头雁’”社会实践团队——“青茗振兴”小队前往福建武夷山市,开展以茶产业调研为主题的暑期实践活动。队员们走访了中国农业大学“头雁”学员、武夷山古岩农茶有限公司厂长徐陵,深入农业生产一线,实地感受茶文化魅力,理解科技兴农与人才振兴在推动乡村振兴中的重要意义。
实践期间,队员们跟随徐陵走进茶山,亲手参与肉桂茶采摘,并体验了日光萎凋、做青、炒青、碳焙等武夷岩茶传统制作流程。从田间到工厂,队员们不仅了解到茶叶生产的复杂工艺,更切身感受到茶人坚守的匠心精神与农业劳动的艰辛。
在燕子窠生态茶园示范基地,科技特派员为队员们系统讲解了“2236”生态茶园建设法则,展示如何通过绿色防控、有机种植等技术,实现生态保护与产业收益的协同发展。这一案例生动诠释了“把论文写在大地上”的务实理念,也反映出科技特派员制度在助力农业现代化过程中发挥的关键作用。队员们还前往母树大红袍原生保护区,深入了解武夷山茶树种质资源及独特的自然生态环境。
小队还走访了武夷国际茶叶交易中心,认识数字化交易平台如何通过规范运营、品牌孵化、产销对接等服务,有效推动茶产业升级和茶农增收。这一创新模式使队员们对国家推动农业现代化与乡村振兴的具体举措有了更直观的认识。
实践过程中,队员们借助新媒体手段开展助农直播,向广大网友介绍武夷茶文化、推广茶产品,并分享实践见闻,取得了良好反响。在最后的访谈中,徐陵表示,“头雁”项目为乡村带来宝贵的人才资源和技术支持,但他也指出,当前茶产业仍面临青年人才缺乏、质量标准不一、市场波动等挑战,亟需更多知农爱农、具备专业素养的青年加入。
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