美术学院“‘绘’味家乡——家乡美食插画行动”

暑期实践报告：绘制家乡美食插画——文化与艺术融合的创新传承实践
实践背景：
在全球化与现代化进程加速的当下，家乡美食作为地方文化的重要载体，承载着一方水土的记忆与情感 。绘制家乡美食插画，将文化元素与艺术形式相结合，这种文化与艺术的融合，不仅能以更生动、直观的方式展现家乡美食的魅力，还能从文化传播、艺术创作产生深远价值，推动地方文化的传承与发展。
实践目的：
通过绘制家乡美食插画，挖掘家乡美食文化内涵，传承和弘扬家乡特色饮食文化。 探索文化与艺术结合形式，增强家乡美食文化的影响力，促进地方文化经济的协同发展。
实践内容与过程
资料收集：通过走访家乡的老字号餐馆、传统小吃摊，了解家乡美食的制作工艺、文化典故。查阅网络资料整理出家乡特色美食名录，如淮扬菜系中的蒲菜。
实地考察：前往淮安的古镇小巷，观察食材的采购、制作工艺，感受家乡美食从原料到成品的过程，为插画创作积累素材。拍摄许多素材与照片便于后期处理与绘制。
成果展示与传播：
创建个人社交媒体账号，发布家乡美食调查问卷，撰写美食背后的文化故事，与亲友互动交流。在社区举办家乡美食文化展览观，现场设置互动环节，如知识问答、创作体验，增强观众的参与感与对家乡美食文化的认同感。
实践成果
照片绘画：完成幅高质量家乡美食插画作品，涵盖家乡蒲菜这一特色美食，作品风格独特，文化内涵丰富。
文化传播：作品吸引了众多网友和居民对淮扬美食的关注，，有效提升了家乡美食文化的知名度与影响力。
五、实践中的价值体现
记录与保护：通过拍摄与插画创作，将家乡美食的制作工艺、文化故事以艺术形式记录下来，为家乡美食文化留下珍贵的视觉资料，避免传统美食文化流失，对家乡文化有效保护。激发文化认同，让年轻一代重新认识和关注家乡美食文化，增强对家乡的归属感与文化认同感。将家乡美食文化引入插画创作领域，为艺术创作提供了丰富的题材。
促进文旅融合：家乡美食插画的广泛传播，吸引了更多游客前来品尝家乡美食、体验家乡文化，带动了当地餐饮、旅游等相关产业的发展。
实践总结
本次暑期实践通过绘制家乡美食拍摄与插画，成功实现了文化与艺术的结合，在文化传承、艺术创新等方面展现出了多维度的价值，为今后的创作与实践积累了宝贵经验。未来将继续深入挖掘家乡美食文化，扩大美食插画的创作规模，提升作品质量。让家乡美食文化借助现代化艺术创新形式，得到更广泛的传承与发展，创造更大的文化价值。
（通讯员：金圣宇）

图片为拍摄买回来未处理的蒲菜照片，在照片上进行艺术绘画
图片为蒲菜烧豆腐成品照片，在照片上绘画增加趣味性