六堡茶,这一承载千年文化底蕴的特色茶种,正成为广西梧州市苍梧县乡村振兴的重要支柱产业。2025年2月10日,“万木峥嵘”社会实践团队走进苍梧县六堡茶产业发展有限公司(以下称三源六堡茶),专访了该公司的负责人秦永强,深入了解六堡茶产业的发展现状、挑战与未来方向。
深耕产业:让六堡茶成为乡村振兴的引擎
“六堡茶不仅仅是一种茶,它承载着这片土地的文化和乡村振兴的希望。”访谈伊始,秦永强负责人便强调了六堡茶在当地经济发展中的重要作用。他介绍,苍梧县政府早在零几年便开始谋划六堡茶产业的发展,积极申报“中国名茶之乡”,并成功推动六堡茶获得国家地理标志保护产品及国家级非物质文化遗产的认定。
图一秦永强负责人带领团队参观广西三源六堡茶产业园区
“产业要发展,政策、资金、土地资源缺一不可。”秦永强负责人坦言,近年来,政府在六堡茶产业上的投入已达数十亿元,重点支持种植基地、加工厂、品牌建设及市场推广等多个环节。“要把茶产业做起来,必须结合传统工艺与现代科技,同时推动全产业链的发展。”他说道。
非遗传承:让千年技艺焕发新光
六堡茶的发展离不开非遗技艺的传承。秦永强负责人介绍,目前六堡镇拥有1位国家级非遗传承人和9位自治区级非遗传承人(“1+9”模式),他们不仅专注于传统六堡茶的制作技艺,还积极与企业合作,共同推动六堡茶的现代化发展。
“我们与传承人共同开发产品,他们借助我们的平台,我们借助他们的工艺,这是相互成就的过程。”秦永强负责人表示,公司主打“三源”品牌,坚持“原产地、原工艺、原品种”三大核心理念,力求在保留六堡茶独特风味的同时,提升市场竞争力。
图二团队成员走访当地六堡茶国家级非遗传承人工作室
科技助力:智慧茶园与品牌打造
图三三源六堡茶智慧茶园
在产业升级方面,秦永强负责人特别提到了“智慧茶园”模式。通过在茶树上安装探头,企业可以实时监测茶树的生长情况,提高种植管理的精准度。“科技的介入,不仅提高了茶叶的品质,也让整个产业更具备可持续性发展的前景。”他说道。
与此同时,公司也在加大品牌建设力度,推动六堡茶走向更广阔的市场。“去年我们尝试品牌外包运营,但效果并不理想。今年,我们将进一步整合资源,优化品牌推广策略,让更多消费者认识并接受六堡茶。”秦永强负责人坦言,市场拓展仍然是当前的一个挑战,但他对六堡茶的未来充满信心。
从历史传承到现代科技,从非遗技艺到品牌建设,六堡茶正在焕发新的生机。本次对秦永强负责人的访谈不仅展现了六堡茶产业的发展现状,也让我们看到了乡村振兴背后那群默默耕耘的匠人和企业家。正如秦永强负责人所言:“六堡茶的未来,不仅仅是一片茶叶的故事,而是一方水土的希望。”
文/贾丽雯 赵昕茜 王雨欣 李其燕 周永琪 邓叶烯
图/赵昕茜 王雨欣